思い出のスープ
- カテゴリ：グルメ
- 2010/01/25 15:21:47
寒くなると 暖かいもの欲しいよね。
レストラン（といってもファミレス程度ね）でも
スープセットってよくあるでしょ。
メニューを見ながら 毎回思い出すスープがあるんです。
ハワイ諸島の中の『マウイ島』 その中の港町『ラハイナ』は
私の大のお気に入り。
街の雰囲気は "ノスタルジックなオールド･ハワイ" って言うらしい。
のんびりとした 街です。
その街のメインストリートにある シーフードレストラン。
そして そこの 『クラムチャウダー』 は
私の記憶の中のスープ No1
「もう1度 食べたいね♪」 って事で 何年かして 再訪。
人の記憶なんてあいまいだから 「おいしかった!」 と期待して行くと
頭の中で「おいしい!」が膨らみすぎてなのか 「あれ？」って事あるでしょ？
調理の人が変わって 味も変わる事もあるだろうし・・・。
なのに
2度も、3度も 美味しかったのよ♫
大きめのスープカップに たっぷりのクラム。
そして ちょっと塩味のクラッカー。(*^m^*) ムフッ
私の行く旅行は 偏りがあって
ハワイに凝ってたときは 集中的に行ってたんだけど
もう何年も行っていないので 「幻の味」 になりつつある・・・。
『クラムチャウダー』 でもう１つ。
アメリカ・サンフランシスコのカニの看板が有名？な
フィッシャーッマンズワーフ。
ここで食べた・・・といっても 正確には
旅行会社からか フリーペーパーについていたクーポンで
もらった・・ つまり タダなので
味は どうという 品物ではないのですが
ここのは 丸いボールのようなちょっと固めのフランスパンの
中をくりぬき その中にスープを入れて出てきます。 結構大きいです。
空港着いてから 市内観光などグルグルと回って
もう お腹ペコペコ。
なので そのフランスパンもガツガツいただきました。
落ち着いて 回りを見ると 他のお客さんはあまり食べてないみたい。
しかも 途中食べてて気がついたんだけど
パンにチラチラ赤いものが・・口紅？
どうやらそのかたいパンで 唇切ったみたい・・
思い出の味です。 (^^;)
いやーほんとにご馳走様。幸せいっぱい♪
これだけ堂々とノロケられるとただ笑うしかないね (-＾□＾-)
…と、こんな話になると僕はノロケに走ってしまいますよ♪
うちの奥さんはもともと料理苦手な人なんだけど、
一生懸命作ってくれてるよ。
料理は愛情以上の味付けはないですから。＾＾ｖ
ノロケることに何の羞恥も抵抗も感じない僕。＾＾ｲｴｨ♪
おいしいよねー♪
私も大好き。
『クノール クラムチャウダー』でも 飲もうか(*^-^*)
食べたくなっちゃったな♪
ぱぴんは海外恐怖症じゃなく
飛行機でしょ (*^-^*)
普通の人を不安にさせるその怖がり方が 怖いです(^^;)
>Osh
どこでも行ってみよー♪ という気持ちはないんだ(^^;;
言葉はね 通じたほうが楽しいけど
それなりに楽しめるよ♫
やっぱり かわいい僕ちゃんだこと (*^-^*)
国内ならどうとでもなるけどさ。
なにより、言葉が通じない．．．
私もおしゅと同様海外恐怖症だしゅ
かたいフランスパンも 少しはスープがしみて
食べられると思うじょ。(-＾□＾-)
ここ最近は温泉しか行ってないよ＞＜
でも固いフランスパンは いらないや＾＾；
海外ダメなのー。飛行機？
ただ海外？ 今度教えてね。
『クノール クラムチャウダー』
で十分なのであるｗ
周りに目がいかないくらい ガツガツしてたからか
いや パンも引きちぎるくらいのなかなかの強敵。
それを食べてる私の姿は どう見えたかな･･って考えるのが怖い (^^;)
>ひっくん
実は私 料理苦手 (^^;;
料理上手なお母様 尊敬です。
そんなお母さんと奥さん 比べてない？ そんな事しちゃだめよ。
奥さんも上手です・・なら 私がいう事 ありません。
いろんな『夢』があるんだねー
スープを飲むのが夢だった なんて♪
しかもそれが癖になってるなんて (*^m^*) ムフッ
小さい頃、テレビで見るスープがやたら美味しそうに見えて、
スープを飲むのが僕の夢でした。
実家が山村の農家ってこともあって、野菜や米も作ってるし、
母が料理好きだったので外食もほとんどしなかったんです。
母の料理は何でも美味しかったので外食に憧れたことはないんだけど。
で、どうしてもスープを飲んでみたいってことで、
僕が思いついたのが、シチューのスープ化。
まず具を先に全部食べて、残った汁をスプーンで飲む。
これを初めてやったときは、一人で感動に浸ってました。
いまだにその癖が残ってて、シチューは先に具を食べてしまうのです。。
しかし、唇切るほど固いパンって…^^;