クレソン
- カテゴリ：グルメ
- 2009/01/24 17:51:55
クレソンを頂きました。
しかも大量に。
普通、肉料理に添える程度なのに・・・ありがた迷惑ってきっとこういうこと。
でも、捨てるのはもったいないので、
ジューサーにかけて、ジュースにして、残った繊維はカレーで煮込んじゃえ！
クレソンだけだと、飲めなさそうなので、りんごとみかんも一緒にジューサーにかけてみたところ、
クレソンの苦味と辛味は強すぎて、りんごとみかんの甘味を帳消しにし、胃に優しくないジュースになってしまいました・・・orz。
このままでは飲めないので、このジュースに米粉や酵母を加えて米パンを作りました。
米パンは成功！
おいしく頂きました＾＾
ひさしぶりに裁縫もしたりして、お家でゆっくり有意義な時間を過ごしました。
また、褒められたー。＾＾
私もレタスなら、モシャモシャ食べます。
クレソン大量にモシャモシャはきついかも＾＾
褒められて嬉しいです。
でも、ほんとは大したことないです。
私ゎどーすればいいかわからなくなって、とりあえずモシャモシャ食べるとおもいますよｗ
家庭的なんて・・・誤解です！
家族が聞いたら、失笑ものです＾＾
私にとって、料理や裁縫は非日常なんです。
だから、遊び感覚で楽しいんじゃないかなー。
きっと美味しい朝食作ってくれるんだろうなぁーヾ(＞▽＜)ｏ
か、考えてみると、無茶してますねー。
>Mykonos
時間もかかりましたが、イベント感覚で楽しかったです。
クレソン入りのパンなんてなかなか見かけないですよね。
>oriza
コメントありがとうございます。
クレソンサラダ、ありと思いますよー。
ただ、私はレタスのようにいっぱい食べれないです・・・。
>shuji
私も米パンのもちもち感が好きです。
マーガリンやジャムをつけなくて、おいしく食べれるとこも＾＾
クレソン入りの、
パン、とても、
食べてみたいわぁ♪