甘エビのナンプラー漬け
- カテゴリ:レシピ
- 2010/03/31 18:56:36
以前、プーケットを訪れた時に食べた時に注文した料理の再現版。
簡単なので、是非味わってもらいたい。
甘エビのナンプラー漬け
1、甘エビを包丁で腹開きにする
2、ナンプラー(適量)に唐辛子(一本)を入れる
3、そこに甘エビを投入
4、30分程で食べごろ
5、皿に盛り付け、ミントの葉を散らせば完成
(ミントはあっても無くても良い)
生で食べられる海老ならば何でも良いでしょう。
海老の食感が変わります。
以前、プーケットを訪れた時に食べた時に注文した料理の再現版。
おぉー
お試しいただいて嬉しいです!
また感想聞かせてくださいね~^^
っていうか、甘エビ安っ!!
私以外はあんまり・・・ナンプラーが・・・だめなんだよね・・^^でも・・これすごく頭にのこっててww
今日は甘エビ1パック99円!!!!!\(◎o◎)/!!!!だったから作り方の確認??に来ました
掃除機・・・・(*≧m≦*)プププw ・・・・膨れるのは。。中のゴミパッく!
・・・・・1時…発明に凝ってて(-_-;)・・・特許申請したものがあるんだぁ~~・・・・・・
でもね・・・ごみすって・・・お腹一ぱいじゃ・・・やでしょ~~~~号(┳Д┳)泣 ♥♥♥
おいしいご飯^^~~でお腹はいっぱいにしてね^^
愛で胸がいっパイでもいいけど(★ ̄∀ ̄★)へへへ!
使うだけでお腹が膨れる掃除機、誰か開発してくれないですかね。
てか・・ピクルス嫌いなのか…・マックは行かんの?
丸字に並べる、レモンの串切り、あたり、相当良い感じですね。
正解にかなり近いと思われます。
だよね・・・私の想像だと・・・レモン^^~!その方が見栄えが・・ww
面倒だから殻むきして。。。[先にナンプラーつけとく)丸字に並べて真ん中にレモンのくし切り!
ナンプラー、においが駄目なのでしょうか。
レモンやライムを絞ると良いですよ。
でも、この料理のためにナンプラー買うのももったいないですね。
そうです。
シャリの上にある、紅白に茹で上がった海老のようにします。
お皿に盛り付けた時の見栄えが違います。
でも、どんな感じでも良いのではないでしょうか。
料理は感性、です。
それでも簡単だし、甘エビ好きだからやってみよーかなーて気になってきました♪
どんな味なのかな?
するということ?。。。面倒なら・・・そのままつけてもいい?・・・ww
ナンプラーはスキ嫌いあるよね!私は。。野生wwなのできらいなものなぁ~~し!
やってみるよ!今結構。。甘エビって。。。安いんだよね!