キウイすき焼き
- カテゴリ：レシピ
- 2010/04/27 18:17:52
昨日のキウイすき焼きに関してのご報告。
牛肉 100g \127-のオージービーフ。
キウイ 鍋一つにつき1個
そのほか材料は通常通り。
感想：キウイの酸っぱさや甘さは気にならない。
肉は相当柔らかくなる。
キウイを食べるとリンゴアメみたいな味になっていた。
（食べないほうが良い。）
次回は、もう少し高い肉を投入して様子を見てみたい。
って言うか、すき焼きLOVE。
でも、美味しい物はカロリーが高い。
カロリーが高い物は美味しい。
カロリー低くても美味しい物もあるのだが。
あ～カツ丼をお腹一杯食べたい！
普通のすき焼きを作って、肉の上に薄くスライスしたキウイを乗せるだけです。
入れる前の肉にキウイを絡めても良いかな～とも思います。
また試してみます。