Nicotto Town


どうでもいいことを忘れたころに記す


本日のカレー

材料
ジャガイモ大×3、にんじん×1、たまねぎ×2、鶏肉水炊き用500g程度、ハウスこくまろカレー辛口。

調理法
ジャガイモとにんじんを大きめにカット、たまねぎは薄切り、肉はそのままで深鍋で気の済むまで炒めて、フリーダムにしんなりしたところで水を加え沸騰させてあくと油を撤去、気の向いた瞬間にルーを加え焦げないように煮る。


ゴールデンウィーク中はカレーライス、パスタ、ラーメンと気まぐれに組み合わせを楽しむ予定。
3日くらいは常温で平気だろ、多分。
というわけで今ならカレーライス1杯2000円で奉仕中、みんなきてね。

#日記広場:日記

アバター
2010/05/03 19:19
あれば買おう。
てか次カレー作るのが何ヵ月後なのか何年後なのかがわからぬ。
アバター
2010/05/03 10:59
店によっては扱ってるかどうかだが、カレーセット(芋2個 ニンジン1本 タマネギ1個で198Yen)が使いやすいよ。
アバター
2010/05/03 09:25
袋に4個入ってたので腐らせないよう頑張っていれてみた。
アバター
2010/05/03 00:00
芋多いなァ。ルウはジャワカレーを推したい、高いけど。



Copyright © 2025 SMILE-LAB Co., Ltd. All Rights Reserved.