Nicotto Town ニコッとタウン

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晩御飯


今日ゎブタさんの
ガーリックステーキを作りました。

レシピは
とんかつ用の豚肉3枚に塩コショウで下味をつけておきます

その間に ニンニク3片をすりおろし
醤油     小さじ2
ケチャップ  小さじ1
味の素    小さじ1
お湯    40cc
を作っておきます

フライパンに油を少しだけ入れて
焦げ目がつくまで焼き
裏表焼いたら
バター(マーガリンでもOK)で少し焼き
作ったニンニク醤油ダレを入れて
フツフツしたら出来上がり

お皿に盛るときにニンニク醤油を野菜にかけても
美味しかったですよ♪

#日記広場:日記

アバター
2010/05/20 20:05
⇒まこちゃんへ
(//∇//) いやぁ~簡単手抜き料理専門ですぞww
アバター
2010/05/20 20:01
豪華ですね!
いいなぁステーキw
まこも大きくなったら作ってみたいですw
でも難しそうですね^^;
チョコさんは料理作るの上手いですね^^
アバター
2010/05/18 21:21
⇒モモたんへ

塩コショウだけで美味しいよねぇ~^^

今日ゎいつもと変った味付けをしたo(〃・◇・〃)ゞ
アバター
2010/05/18 21:14
肉は基本塩コショウで焼くのが好き




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