ギリシャ料理
- カテゴリ：グルメ
- 2010/06/20 10:28:02
ギリシャ料理を食べに行った。
KENにとっても初めてのギリシャ料理。
何を食べさせてくれるのか。
とりあえず、ギリシャのビールで乾杯。
「ヤマス！」
（乾杯の意味らしい）
ギリシャサラダを食す。
上に乗っている山羊の乳のチーズが口に合わない。
断念。
シコイワシのマリネを食す。
シコイワシ？
ググッテみたら、カタクチイワシの事らしい。
アンチョビーになる魚。
非常に美味。
メインの「ムサカ」を食す。
ジャガイモと、なすと、ミートソースとホワイトソース。
全部混ぜてオーブンで焼いたのであろう。
非常に美味。
ワインも美味だったのであるが・・・
客が、我々の他、完全に酔い潰れたおっさん二名。
まあ、夕飯にしては早い時間だったので、客が少ないのは仕方ない。
しかし。
オッサン完全に出来上がっている。
「次はハーパー、ボトルでね、ねーちゃん！」などと喚いている。
ギリシャではこれが日常茶飯事の光景なのだろうか。
そうだとしたら、ギリシャが経済破綻した理由もわかるような気がした。
やってみる！
今日は鰯・・・・刺し身にした（●＾o＾●）！
外国の料理って気になりますよね。
KENの次のターゲットはイスラエル料理です。
友達の情報によれば、「イスラエルサラダ」が食べられるらしい。
KENも同じく、財政、酔っ払い共に人事では無いです。
気をつけます・・・
そうですね。
どうやら、ギリシャ人は何でもフライにすれば良いとしている感が否めません。
シコイワシはフライにしてからマリネってました。
小鯵の南蛮漬けを思い浮かべていただければ正解でしょう。
ギリシャ料理は、やけに「フライ」が多かった様な気がします。
ミートボールのフライとか。
チーズはクセがあるのが多いので私も苦手です.
財政破綻はひとごとじゃないところもあるので、
気をつけないといけないですね（酔いつぶれるところもw）
しコ鰯・・・・10エンデうってるけど・・・あれは苦い・・・よね(＾＾；)
マリネにするの？？？？？おいしいの？？？？？
他にはどんなんあるのぉ～～～（質問攻めｗｗ） （*≧ｍ≦*）