土用の丑の日! うな丼
- カテゴリ：レシピ
- 2010/07/20 23:31:34
26日は土用の丑の日ですよ～
おいしいうなぎの温め方☆☆☆
電子レンジで温めることが多いでしょうか。
でもでも。
この方法だと、臭みが無く、ふっくらと温められますよ～＾＾
フライパン♪に、
アルミホイル（2重がいいかな＊＊）
皮がくっつかないように、薄く油を！！
うなぎを並べ、お酒をひとふり（←これ重要！！）
ホイルで軽く包んで、火をつけて温める程度に蒸します。
（フライパンに蓋をしてもgood）
以上★簡単♪やわらかい♪おいしい♪洗い物ナシで嬉しーー
うん・・・アジの開きも・・・かける・・・＾＾
確かに片付けはラクです♪♪
手抜きしたがりなんですぅ。。。あははは＊＊＊
でもこの方法だと・・かた付けが楽そうですね！(^O^)／
すごいっ＾＾