豚肉とネギの炒め物
- カテゴリ：レシピ
- 2010/10/15 11:37:39
簡単でおいしい＾＾おすすめ料理
材料(２人分)
豚バラ薄切り １００グラム
５センチに切り塩少々と酒大さじ１/２
ネギ２本（青い部分も使う）
縦半分にってから斜め切りにする
塩 少々
油 大さじ１/２
好みのかんきつ類
作り方
１ フライパンを熱して油をひき弱火で豚肉を炒める
(出てきた油はキッチンペーパーでふき取る）
こんがりきつね色に焼けたらネギを入れ、さっと炒めて塩を振る
２ 皿に盛りコショーをかけて、かんきつ類を添える（なくてもOK）
おつまみに最高＾＾
風邪予防にもいいです
明かりの有り難さを実感しました。
未だ、この先も続くと思うので地道に節約を考えるようにします。
被災地では感染症も出て来てる様で、原発は勿論の事
目前に有る感染症が心配ですね～～
パンケーキは頂いたので必要ないですが
シューズがダブって居るのでプレします。
かぁーっと体が熱くなってきて布団に入って寝るのが一番よね。
お正月に読みましたよ。
豚肉は一番よいのよね。安くてビタミンB群の宝庫♪
私は、とりモモ肉でやりますよ～☆彡
ネギはぶつ切りにして＾＾
フライパンで作る、焼き鳥です！
軽く七味を振って出来上がり！
ジュッといったらいを止めると更においしいです＾＾
ぜひお試しください＾＾
同じ材料で味噌とみりんで味付けしたりもしますよ
簡単が1番だね！
私はお酒や生姜なんかでくさみ消ししなくても全然イケる
クチです 美味しそう！今度やってみるよ
ネギと最高にマッチします。
でもお酒の飲み過ぎには注意ですかねｗ