好きなドレッシングは？
- カテゴリ：レシピ
- 2010/10/16 19:16:14
市販品なら、青紫蘇ドレッシングか柚子ポンをドバドバと。
手作り品は、…んー、あんま作らないな～。
中途半端に作ってあまってももったいないし。
そんなめんどくさがりな私ですが、作って上手くいったヤツもあります。
もともと最後にちょっとだけ残ったマスタードの処理方法について悩んだ末、やけくそのように作ったら美味しかった、というおまけエピソードが付きますが、ご参考までに下にレシピ書いときます。
【材料】
マヨネーズ 適量
はちみつ 小分けパック１本分（大匙1～2杯位？）
粒マスタード 大匙１杯
【作り方】
①ボウル（清潔で乾いたもの、これは絶対守って。水分が付いてるとよく混ざりませんです。）に材料を入れる。
②小さな泡だて器（なけりゃ計量に使ったスプーンで十分）でよく混ぜ合わせる。
これだけ＾＾
はい、いい加減なもんです。
ちなみに、これだけだとサラダにかけるとボテッっとしすぎるので、様子を見ながらレモン汁で緩めていくといいです（大体レモン汁小さじ２杯位で結構ゆるくなります。要味見）
輸入物のスナック菓子の『ハニーマスタードオニオン』の味がＯＫな人は、多分大丈夫な味です。
勇気のある方、おためしあれ☆
結構美味しいよ、これ。
おねーちゃんも良かったら作ってみてくらさい❤