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お題

レシピがある程度決まっているポピュラーなものなら、サウザンドレッシングが一番かな。
決まったレシピになっていないものでは、ゴマのクリーミータイプのものなんかは好き。
それ以外では辛めの中華ドレッシングにマヨネーズをプラスするなんてアレンジもたまにやるな。

それにしても、昔に比べてドレッシングの種類も増えたもんだ。
昔なんて、何でもマヨネーズだったけどな。
もっとも、その前はサラダなんて気取ったのがなくて、キャベツの千切りにソースがせいぜいだった。

そういえば、小学校の家庭科でフレンチドレッシング(?)を作った記憶があるが、あまり美味しくなかったようなww
今の授業でも作っているのかな?

#日記広場:レシピ

アバター
2010/10/18 21:41
こんばんは^^
給食が今ほど美味しくなかったせいか、
調理実習はすごーく嬉しい授業だったなぁ。

そうそう、サラダなんて気取ったお金持ちの家でしか
食べないもんだと思っていた・・・。(おいおい)

それに、フレンチドレッシングってとってもシンプルなくせに
ちょっと配合間違うと油っぽかったり酸っぱかったりで
私はあまり上手に作れません。^^;
なので市販のドレッシングはとても重宝します。
アバター
2010/10/17 20:44
中華ドレッシングにマヨネーズですか?
初めて聞きました@.@
でもおいしいかも知れませんね!!
コールスローサラダを作るときに青じそドレッシングを少しプラスするとおいしいですよ!
アバター
2010/10/17 18:16
似たような事はしてるみたいですよ^^
味噌汁とかね…
目玉焼き食べるのに フォークとナイフで食べましたよ。
なかったですか?




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