スキヤキ
- カテゴリ：日記
- 2010/12/07 09:50:22
義父母が出かけるというので、昨日はお仕事持参で義父母宅の仕事の留守番に行った。
そうしたら、帰ってきた義母が今晩食べてとお肉をくれた。
牛肉。
すき焼き用。
ﾟ.+:｡(〃ω〃)ﾟ.+:｡ ｷｬｧ♪
私なら買わないどころか手も触れないｇ300円以上するお肉。
ありがとうございますと深々とお辞儀し、浮き浮き家に戻った。
なので、昨日の夜はスキヤキ♪♬♫
春菊や糸コンはなかったけど、ごぼうが1本あったからササガキにした。
茹でてあった小松菜を春菊代わりにした。
丁度、今朝ウチの鶏が産んだのと貰った生卵もあった。
幸せのスキヤキ。
スキヤキを前に家族の顔はなぜか皆口元が緩む。
ニヤニヤな笑顔。
ニヤニヤな目もと。
その目の先にはホカホカのスキヤキ。
お肉タップリ♪
ほとんどお肉♪
切らずにドーンと入れたお肉が、
食べ頃ですよ、ほら、早く食べてくださいよ、と言わんばかりだ。
スキヤキをするようなお肉なんて自分では買わないくせに、
なぜかすき焼き用のお鍋は持っている。
ホームセンターで500円で売っていたから買っておいたのだ。
役に立つではないか。
スキヤキって感じがよりいっそう深まるではないか。
しかも、お肉だらけなのだ。
がしかし、お肉ばかりではなんなので、
白菜を茹でて生姜とめんつゆでおひたしにした。
レンコンはキンピラにした。
白菜漬けに青菜着けも小鉢に出した。
これで、野菜もタップリ。
今朝はスキヤキのお肉の無くなった残りに小松菜を足して、
卵でとじて次女のお弁当に少し入れた。
私はそれをパンに挟んでサンドイッチにした。
ああ、美味しかったすき焼き。
次に食べられるのはいつになるだろう。
またお留守番したら買ってきてくれるかしら(・m・*)クスッ
美味しかったの～♪♬♫
けど、鍋物嫌いって冬場は誤魔化しが効かなくて困るわね。
という私も大人になるまで鍋物は好きじゃなかった。
というのも実家の鍋物っていうと水炊きが主。
子供の頃はポン酢が苦手でねぇ～。
おでんも嫌いなのか。
煮てクタクタになった感じが苦手なのかしら？
義妹は漬物が嫌いなんだけど、ドレッシングに浸ったサラダも嫌いらしい。
これも何となく解る。
人の嗜好は面白いわね。
私は湿気った物が好き。
特に醤油せんべいの湿気たの。
ビスケットやクッキーも湿気たのがすき。
湿気た醤油せんべいを食べながら牛乳飲むのが物凄く好き。
ああ、そんな事かいてたら食べたくなってきた。
醤油せんべい湿気らそうっと♪♬♫
昨日のおかずはすきやきもどきだったの
白菜春菊長ネギにシメジ、オージービーフを煮て、あくまで”風”
だってなべものきらいだっていうんだもん
煮て出してしまえーーてことで（何が違うんだか ちなみにおでんも嫌いだって
ちょっとダンナには味が濃すぎたかなーと反省
あなたが作ったにしては味が濃いねっていわれたわ
砂糖が少ないから芋煮みたいな味でやだっ！ですって文句言うなｘｘｘ
ま、今日少し薄味ですごしたらいいかなｗうふふ
エー!! ﾉ)ﾟДﾟ(ヽ
食欲が無いなんて、万年冬眠前の熊状態の私からしたら、羨ましい限り…
どうしていつも食欲があるのか…
胃腸炎になった時は流石に食べる気が失せたものの、基本、少々の熱位ならお腹空きます。
つか、何かを口に入れ、噛み、飲み込み、胃を膨らませたいという欲求が常にある。
情けない…
でも食欲がない＞＜
あら、私が目覚ましで起きた時間にまだ起きていたのね。
けんちん汁も良いわね～♪♬♫
大根と白菜と葱が沢山あるから我が家も作ろうかなぁ～。
今朝の朝ご飯は、この間大量に作ったレンコンのキンピラと温泉卵。
これから朝ご飯です～♪
ｆｕｎｋｙは夢の中ね～良い夢を～♪♬♫
昨日は「けんちん汁」を大量に作りました＾＾
>>スキヤキを前に家族の顔はなぜか皆口元が緩む。
>>ニヤニヤな笑顔。
解るな～ｗｗｗ
肉を前にするとやっぱニヤけるよね～♪
読んでると腹が…ｗ
ちょっとけんちん汁温めなおそうかな～（＾＾；
あかんあかん…まだ5時前やんｗｗｗ
しかし、上には上のお肉が世の中には、いえ、お肉屋さんには、いえ、スーパーのお肉売り場にはありますからね。
ｇ300円台は安い方なんでしょうね～本当は。
でも、じゅうぶんでございました。
大変美味しゅうございました。
ええ、たらまんかったとです。
たまらんな･･････
ご馳走よね～すき焼きって。
ｇ98円が境界線なのよね、私の中の。
だから、牛肉には中々手が出ない。
基本鶏胸肉！
この間牛すね肉が値下がって値下がって300ｇ位入って150円♪
その場にあった3ｐ全部買って、お鍋いっぱいのシチューにしました。
丁度私が入力のお仕事でヒーヒー言ってる時に作って、3日間くらい楽しました。
圧力釜で存分に煮倒したので、お肉がホロホロほろけてね、最後にお鍋にこびりついたのはパンでぬぐって食べました♪♬♫
今夜は麻婆豆腐です。
副菜は何にしよう～あ～悩む～!!
すき焼き…ご馳走だわ。
『よし、買うぞ！』と思っても結局安い方を選んでしまうわたし。
小心者過ぎる；