インドねた（食事）
- カテゴリ：日記
- 2010/12/11 19:50:58
料理ネタ含めて、写真をgooにupしていますので、宜しければご覧ください♪
http://blog.goo.ne.jp/chayank/
さて、出張なので、勝手気ままにインド料理を楽しむことは適わないのですが、まあ、適度に周囲を煽りつつ、インド料理を楽しめれば、と。一週間もいるし、ね。
＃ ちなみに、インドに限らず、弊社の現地法人の出向社員が、出張者をローカルフードに案内するケースは稀です。本人達が、もうローカルフードを食べたくないから。その気持ちは、2度の赴任経験者としてはわかるけど、かえって、お互いに迷惑なんですよね。。。
さて、今回、マックにも行けたし、一通りカレーも食べたので（余計な先入観を植え付けられて、残念でしたが）、とても満足。
移動車の中でサンドイッチをつまんだり、機内食も多かったのですが、それらもまた美味しく感じられました。それらが何かは、食べても、わかりませんでしたが^^;
更に欲を言うと、外国人向けに飾ったものではなく、そのうち、インドの人たちが、普通に食べているものを、私も普通に食べる機会があればなぁ、と。
＃ 食事で立ち寄ったショッピングセンターのスーパーで、カレーやビリヤニの素を購入したので、そのうちご紹介したいです。
＃ 今回、唯一の心残りは、米を買わなかったことかな。タイ米と同じだと思うのですが、タイ米よりさらに細長い感じがして。インドの米でビリヤニ作りたかったのだけどね。
そうですね、ビックマックそのまんまですね。
でも、タンドリなんですよ、日本でも売って欲しいです♪
そう、デリーって、北の方なんですよね。初めて行った時＠クリスマス、なんで寒いの？と聞いて、現地で働いている日本人に、だって、向こうにヒマラヤあるんですよ、と言われて初めて、ほーーーー、そうだ、と気付きました^^;
パッケージは一緒なんですね＾＾
こちらにお邪魔しなければ，
決して見ることはなかっただろうインドの地図をひらき，
「あら，デリーってヒマラヤの近くなのね？」
などと，すっとんきょうな感想をもって，勉強不足を痛感ｗｗ
いいですよね～♪
十数年前、ちょうどタイに赴任した頃、米不足でタイ米が流通し、不評でしたが、
あれは、飼料にされるような米だったんですよね。ちゃんとしたジャスミンライス♪
日本食の食べ方には合いませんが、カレー、炒飯、パエリアとかにはタイ米ですね。
＞しょぼっちさん
そうですね、出張中、何回か（というか、ほとんど）食べました。
好みの問題もあるとは思いますが、美味しかったですよ。
舌に辛くなく、でも、じわっと汗ばむ感じで、スパイスが効いていますね♪
あのパラパラ感が好きです♪♪
日本のお米ですら水分量を少なめにして炊くので・・・(^▽^;)
でもメインでお米を食べるなら日本米ですよねーー；
後でしっかりブログにお邪魔致しま～すﾟ.+:｡(*≧∇≦*)ﾟ.+:｡
仕事は仕事でキッチリやらねばならないのですが、折角の機会ですから、程よく楽しみませんとね。
＃ これを勘違いして輩も多いので、会社での発言には要注意なのですが^^;
＞白ちゃんさん
ご期待に沿えましたでしょうか？
＞うーちゃんさん
ビリヤニは、色とりどりのピラフですね。別々に炊いて、混ぜるのかな？
ビリヤニの素も購入したので、パッケージを開けてのお楽しみです♪
米は、細長いです。日本とは全然違うし、タイ米とも違う感じがしました。
あのパサパサ感は、そのままは食べにくいですが、カレーとかにはいいですね♪
次回は、現地事務所のスタッフに頼んでおくことにしようっと。
海外旅行、是非是非♪
おいしいものは口で語らなくてもいいのに～…
へ～、インドのお米って初めて見たのかも、私～。
最初のビリヤニ？ピラフみたいなものって、どれか分からなかったですもんｗ
お米っぽいのが見えなくて、
そしてこの右側のものは一体なんだろう～？と思っていたら、
これ、お米なんですね～？＠＠；
カレーの写真でようやく判明ｗｗｗ
大きいですよね～？
細長くて、なんか全然日本のお米とは違う～～～＠＠；
稲とか見てみたいですね～、これは～。
へ～、おもしろ～い＠＠
マックも全然メニュー違うんですね～？
おもしろ～い＠＠
海外旅行がしてみたくなりましたｗ
かなりお土産も多くなったのでは！？＾＾
お疲れ様でした＾＾
またインドネタ楽しみにしてます＾＾
おやすみなさい＾＾