ケーキ失敗（＞＜）
- カテゴリ：日記
- 2011/01/23 23:17:09
イチゴショートって 冬しか作らない
暖かくなると 生クリームがでろでろになる
あといちごが冬のほうがおいしい
なので １２月～２月 と決めている
で クリスマス以来作ってないから 今日作ってみた
・・・
なぜか膨らまないΣ(￣口￣!!!
たださいごに
ゴムベラで混ぜるべきとこを 泡だて器で混ぜてただけやのに・・・
大問題やがな・・・
ってことで 焼けたのは 分厚いホットケーキのような
硬い硬いいつもの半分の厚さのスポンジ・・・
最初薄くてもいいからいつも通り作ろうと思ったけど
硬くてちゃんと食えるか心配やったからやめたｗ
後でカステラみたいに食べよう
でも いちごと生クリームは日持ちしないから
また明日にでも作り直すかなぁ
