奥さんの実家から救援物資に、レトルトカレーが山ほど入っていたので、冷凍していた自作の”普通の”カレーは早めに片付けておきたいところです。

でも、なんかアレンジを変えて、食べたいところです。

でも、今更スパイスを加えたりするのもなぁ、、

うどんの次は蕎麦、とか、パスタ、というのもインパクトに欠けるかと。
（誰もインパクトを求めてはいないでしょうけど）

と言う事で、ちょっとチャレンジをしようかな。

そういう食べ方をする人が意外と多いとは聞いていても、あえて自分はやらないという食べ方。

その①　納豆

震災の影響で、全く手に入らない状態でしたが、ようやく落ち着いたのか、今日は、イオンにもありました。（でも、高いなぁ。。。見たことない製品で）

今は社食のないビルにいて、弁当を買うので叶いませんが、社食では、結構いましたね、カレーに納豆まぜて食べる人が。

でも、豆のカレーだと思えば、普通ですよね。しかも、納豆のにおいにカレーのにおいが被さって、臭くないとか。香ばしさが増すとか、納豆カレー派の主張は、かなり肯けます。

で、納豆を、そのままだと糸も引かないので、添付の出汁とからしを入れて混ぜた上で、お皿にそよったカレーにのせます。

混ぜつつ食べると、”普通に”美味しいです。よくよく考えると合わない理由はないね。

ねばねば感も、ちょうどいい感じではないでしょうか。

”ねばねば”と言えば、オクラ。

インドカレーで私の一位は、オクラのカレーです。ビンディー・マサラといいます。
”ねばねば”はカレーに合うのかな？

じゃあ、山芋は？

カレーライスにのせるのは、ちょっと首を傾げてしまいますが、摩り下ろしたり、千切りにした山芋に、カレーパウダーをかけたら、、、イケるんじゃない！？これは後日試してみよう♪

その②　生卵

これは、実は、何も手を加えないカレーを作った直後に試してみたものの、これだけではインパクトがなく、納豆とあわせ技と思ったものの、震災で納豆が手に入らず、放っておいたネタです。

遠い昔、薬師丸ひろ子のファンだった頃、「紳士同盟」という映画で、財津一郎が、カレーに信じられない数の生卵を混ぜて食べていたの観て、ゲッと思いましたが、今では、これも変ではないなぁ、と。

辛さやスパイスの刺激を緩和するのに卵はいいはず。

タイカレーとか、よく作るガパオ。目玉焼きですが、黄身は固めず、混ぜつつ食べますから、同じようなものですね。

カレーに生卵を落として、混ぜつつ食べます。

まあ、予想通り。黄身の甘さで口あたりがマイルドに。

個人的な好みとしては、まず、それなりに刺激のあるカレーじゃないと意味がないような。もともとマイルドなカレーに黄身を落としても。。。

あと、白身が生のまま、カレーの中に存在しているよりは、目玉焼きにして黄身だけが崩れるようにするか、せめて温泉卵、あるいは黄身だけの方がいいかな？

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