Nicotto Town



チキンラーメン炒飯

昨晩の帰宅はやや遅だったので、

奥さん実家からの救援物資から”チキンラーメン”を。

インスタントラーメンは大好きですが、チキンラーメンだけは滅多に食べません。

一通りインストラクションに従い作ります。

どんぶりにチキンラーメンをあけ、卵ポケットに卵をおとし、軽く冷凍青ネギを振り、熱湯を注いで、別の皿を使って、蓋をします。(チキンラーメン専用どんぶりセットが売っていますよね。あれ、欲しい・・・別用途で)

と、昨晩は、普通にチキンラーメンを食べました。

で、その後、「チキンラーメンほどメジャーな食べ物になると、アレンジがあるんだろうな?」とWEBで調べると、真っ先に目に付いたのが”チキンラーメン炒飯”だったので、今晩はそれを。

ご飯は冷凍していたもの、0.75合くらいかな。レンジでチン!

卵一個を、フライパンで要ります。

そこへ、チンしたご飯、チキンラーメン半個を、砕いていれます。

で、炒めて、最後に、レタスを。(参考レシピには、レタスを絶対に入れて、と書かれてありましたが、言われなくても入れますよ^^;)

味が薄いのでは?と思いましたが、お湯を注いだだけでスープになるのですから、味はちゃんと付きますね。(濃い目がよければ、長く炒める、という理屈は、非常に納得)

チキンラーメンの食感が固いのでは?と思いましたが、ご飯の水分で柔らかくなりますね。ひょっとすると、2段階で、チキンラーメンを加えると、味の調整ができ、かつ、食感の違いが楽しめるのでは。

想像を超えて美味しかった一品でした♪

#日記広場:レシピ

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2011/04/15 20:41
>へのへのもへじさん

微妙ですね。そば飯でもないし、食感も固いままではなく。

柿のタネを混ぜて炒飯作るのに似ているかも(試したことないですけど)
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2011/04/15 16:09
画期的な食べ物ですね。チキンラーメン炒飯!
お茶づけにあられを砕いてトッピングするのと、似ているのでしょうか?
さっそく試してみます!
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2011/04/14 20:12
>ぴぴこさん

チーズとカレー粉は合うでしょうね。

チキンラーメンと言わず、ベビースターのカレー味とかでもいいでしょうね。

ひょっとして、柿ピーでも、結構いいバリエーションができるような。
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2011/04/14 06:49
チキンラーメンアレンジおもしろいですね~^^
一時期チーズとカレー粉のトッピングで楽しんでましたけどチャーハンも美味しそうですね~♪
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2011/04/13 20:07
皆さんのレスいいですね^^;

こんな時に、「勝手にキャスティング」とかやると、これがまさに”冷水をかけた”状態になるんでしょうね^^;

>美優さん

いつも迷います、丼を買うかどうか。

>リンゴさん

手間がかからず、おやつにいいかも。

分量とか、味のバリエーションとして、ベビースターもいいかも。

>サモワールさん

それ、なんか記憶にありますね^^;

>パセリンさん

仰るとおり、作る前は”そばめし”かと思ったのですが、
”そばめし”とはちょっと違うジャンルでしたね。

>きゅうさん

保障はしません^^;が、お試しアレ♪

>エッセイちゃんさん

いつもありますか。

お子さんがいるご家庭では普通にあるみたいですね。

うちの会社には関係ないですが、いいマーケティングになりました^^
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2011/04/13 19:39
チキンラーメン大好きで、我が家にはいつもありますw

チャーハン! (;`・ω・)o━ヽ_。_・_゚_・_フ)) 
作ってみたいーw おいしそうですねw
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2011/04/13 18:01
想像を超えて美味しかったんですね^^♪

それなら是非、作ってみたいです。
二段階でチキンラーメンを加えるアイデアいただきます(人´∀`).:*゚..:。:.
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2011/04/13 16:28
チキンラーメンの炒飯!
そばめしはたまに作るのに、これは作った事がなかったです!
こんど、チキンラーメンを買ったら試してみたいですww
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2011/04/13 13:22
以前、確か『焼きチキン』なる姉妹商品があったように記憶しています。
チキンラーメンを、袋の日清焼そば的に調理したはず。
何というか…水分の無いチキンラーメンですので(当たり前ですが)
食べながらすごく複雑な気分になりましたねえ。
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2011/04/13 13:21
チキンラーメン炒飯とはwおやつに作ってみます。
具は最後のレタスだけでしょうか☆
中華的な味でおいしそうな気がします。
チキンラーメンのどんぶりは人気があるみたいですね!(^^)!
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2011/04/13 10:19
チキンラーメン専用の丼。。。我が家に1つあります^m^v
ミニ用のマグカップも1つ我が家に。。。。
でもほとんど使いません
だって食べないんだもん(^▽^;)

でも炒飯はおいしそうですね♪♪
今日のランチは(相方君がいるのでーー;)そうしようかなw
あ。。。。レタスがないや( ̄Д ̄;;
キャベツでも・・・いいかな( *´艸`)クスクス
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2011/04/12 22:52
>まゆりんさん

なんか、続いていますね。
読んでいただいている方がいると、ついつい調子に乗っているといいましょうか^^;
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2011/04/12 22:22
へぇ~♪ チキンラーメンでねぇ~^^
それは知りませんでしたね。。面白そうです^^
家にありますから 今度また作ってみようかと^^v

それにしても毎日 ブログ更新されて^^ 感心しちゃいます☆
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2011/04/12 21:38
>沖野さん

味は、チキンラーメンの味です^^;

味がご飯にしみるので、沖野さんの味覚にも合うかもしれませんね。
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2011/04/12 21:34
おぉ! チキンラーメン炒飯というアレンジがあるのですか!
とても驚きました。

チキンラーメンは味が濃いので普段はなかなか食べることがありませんが、
炒飯にしてみるというのは、すごくおもしろそうです^^
そしておいしそうです^^ 味の想像ができません笑



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