カレーに牛肉が足らない時
- カテゴリ：レシピ
- 2011/04/19 17:49:01
牛肉とは高級食材である。
カレーにサイコロステーキを盛りだくさん、なんてのはセレブのディナー。
私たち庶民のカレーは牛肉が少なかったり、そもそも牛肉じゃなかったりするわよね。
ポークカレー、チキンカレー、シーフードカレー。
（家族ん中でシーフードカレーを食べるの私だけって、どゆこと？）
そこで、牛肉の少ないカレーで「肉の食感」を出すべく、導かれし主婦たちは知恵を出しあったわ。
結論：エリンギ入れたらよくね？
今夜はビーフカレーの偽物「エリンギカレー」！
……え、感想？
そんなの、言うまでもないじゃないの。
やっぱ１００％ビーフがいい。
