私が小学生の時、母がよく作ってくれたケーキです＾＾
結婚するまでお菓子なんか作ったことなかったみたいだけど、
私が小さい時から、料理教室で料理・お菓子・パンを習っていて、
このケーキもそこで習ったものです♪

普通のデコレーションケーキのスポンジの半分の高さのスポンジの上に
ピーチ風味のババロア。そして、その上には黄桃のスライスを並べたゼリーという、
三層構造のケーキなんですヽ(〃＾-＾)/★*☆

私はこれが大好物でｗｗｗ
小学生の時は普通におやつに作ってもらったり、中学生ぐらいまでは毎年、
誕生日ケーキの代わりに作ってもらってました☆

そんなピーチババロアケーキ。
今年は私の誕生日にちょうど母の仕事が休みだったこともあり、
わがままを言って作ってもらいました！！
もうここ数年は全く作っていなかったので、ちょっと懐かしの味ｗ
母も、もう作り方忘れちゃった～とか言っていたけど、上手に作ってくれました（*^_^*）
生クリームのケーキより断然食べやすくて、いくらでも食べれちゃいそうで怖いですｗ


大学生になったころから、バイトだったり友達と遊びに行ったりで
あんまり誕生日にケーキを作ってもらって・・・みたいなことって
めっきり減っちゃってたけど、今年は母のお手製料理とケーキで
誕生日を祝ってもらいましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ




実はこのケーキのスポンジ、近くのケーキ屋さんで
スポンジだけ売ってもらって買って来たものｗｗｗまさに手抜き！！
それを半分に切って使ったので、まだ半分残っているんです(o*｡_｡)o
母に「このケーキ好きなら、自分で作りなよ！あと半分あるから☆」って
言われてしまった。。。食べる専門でいいのになぁ～～

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