天ぷら
- カテゴリ:レシピ
- 2011/05/28 16:25:45
朝早く会社に行って、集中して、出張の準備を行い、帰宅しました。
今日は、エアコンが入らなくても、まあまあ涼しかったので、会社も快適でした。
うちの会社も、勤務時間をシフトすると幹部会議で決定しましたし、残業時間、休日は、エアコンも照明も止めるという、ふざけたことを言っているので、今夏の職場環境はどうなってしまうのでしょうか?いっそ、海外に赴任させてくれないかな^^
で、東南アジアで、エアコンをガンガンに効かせた生活をする、と。
まあ、それは私のポリシーに反するので、地球の何処でも、エコな、暑苦しい生活をしていることでしょう。
さて、奥さんも休日出勤と言っていたので、
先日の”ポコラ”を、チリ(唐辛子)以外でやろうと思い、ローカルスタッフお薦めの野菜を帰りがけに購入。
ピーマン、茄子、ジャガイモ、タマネギ
カリフラワーが超お薦めと言っていたのですが、生憎売ってなく。。。
あと、なんとなく、売り場で心惹かれて、鯵と竹輪も。
ホントは、キスをイメージしていたのですが、売っていなかったので鯵。
たぶん、天ぷらで美味しい具材は美味しいでしょう。
と、家に帰ってきたら、、、
奥さんがソファーに転がっていました。工事がトラぶったので早く終わった(?)とか、意味不明なことを。
そうですか、うちで夕飯食べる気ですね。
では、仕方ないので、”ポコラ”から”天ぷら”にメニュー変更です。
では、淡々と作りますか。(テンション↓)
レシピと言うほどのことはないですね。市販の天ぷら粉に絡めて揚げるだけ^^;
でも、今日は”ポコラ”イメージで、ちょっと濃い目に衣をつけようかな。
後で、写真はgooブログに載せたいと思います。(たぶん)
やっぱり女性に重宝されますよねえ(^_^;)
僕の場合、器用に素早くこなす事が苦手なので、
凝り出したらひたすらそれだけやってるタイプですw
もっと器用になりたい…。
厳密に言うと、
休みの日にソファーに寝そべって、アイスを食べながら、昼寝をしたり、サスペンスドラマの再放送を観ていると
アイロンがけも終わっているし、
夕食に、揚げたての天ぷらが出てくる。
です^^;
帰ったら揚げたててんぷらが食べれるなんて・・・・
やっぱ人選ミスかなぁ~・・・
ホント偶然。
天ぷら粉は、天ぷらには便利ですし。
お好み焼き、たこ焼き、チジミとかにいいですよ。卵いらずで。
>まどかさん
カリフラワー大好きなんですが、大手スーパーではむしろ売っていないですよね。
なんででしょうね。
茹でてマヨネーズでもいいし、ピクルスもOKですよね。
カリフラワーって最近見かけませんね。
ブロッコリにすっかり取ってかわられた気がします。
すきなんだけどなぁ。
って、明日から出張でしたよね
なんだか台風が来てますが。
飛んじゃえば関係ないのかしら?
お気をつけて行ってきて下さいませ。
なんて奇遇な( *´艸`)クスクス
滅多にしないのでもちろん天ぷら粉もありませんーー;
あれってかなり便利なんですよね。。。
gooブログ楽しみにお待ちしてます^m^