Nicotto Town



冷しゃぶサラダ

今日は、わき目も振らず、肉の安いスーパーへ。しゃぶしゃぶ用の豚肉を購入。



グリーンリーフは千切って、水にさらします。その後、しっかり水を切ります。

キュウリをスライスして、千切り。冷やし中華のキュウリみたいに。

タマネギをスライスして、水に放ちます。で、水を切りますよ。

かいわれ大根は、水を差してしゃきっとさせて、根を切ります。

コーンの缶詰は、ザルにあけて、水でさっとすすいで、水を切ります。



グリーンリーフを皿にひいて、

キュウリ、タマネギをその上に。

かいわれを縁に、冷しゃぶ豚肉を中央に、その更に中心にコーンを。



食べるときに、自家製ポン酢を回しがけ、ヘルシー(ロー・カルリー)に食べますか^^


#日記広場:レシピ

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2011/06/23 20:53
>美優さん

メニューは被りますが、食材は割りと違いますね。
ところ変われば、でしょうか。

>さゆたまさん

一見、ローカロリーと言えど、

モリモリ食べた日には、、、

>まどかさん

ごまだれですか。

実は、”ちょっとマカッサル”は、ごまだれでイケルのでは?と。

>きゅうさん

エアコンまだ、ですか。

うちは、昨夜から。

フィルターまだ洗っていないんですけど、、、我慢できず^^;
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2011/06/23 20:20
私も、冷しゃぶよくしま~す^^

でも、今日のように暑いと。。。
エアコン使うくらいの暑さになるまで、お預けです^∀^;
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2011/06/23 16:19
うちもごまだれだわ。
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2011/06/23 10:42
昨日は、海草サラダ食べました。
こうも暑いと、サラダがいいですね~
冷しゃぶ、良く作ります♪
でも、ごまだれで食べるので
ヘルシーとは、行かず・・・
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2011/06/22 22:10
冷しゃぶにコーンはお初です♪♪
でもサラダだからなんでもいいんですよね^m^
素麺と同じくらい冷しゃぶ好きですw
オニオンスライスたっぷりの鰹のたたきとかも♪♪

もう今日は湿気がすごくって・・・火を使いたくないT_T
とは思うもののなぜか我が家は『ナポリタン』
・・・そう・・・美優さんの大好きな(?)
人のブログから転用の晩御飯ですーー;



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