なんちゃって水まんじゅう＆わらびもち
- カテゴリ：レシピ
- 2011/07/13 17:32:52
青汁を使ってスイーツとリクエストがあったのでＵｐしときます
原発の加減で静岡のお茶に被害＞＜
お抹茶が高いんです！！
なので緑茶を粉末にして青汁粉末で色を抹茶もどきにして＋健康も考慮
そして透明感不要なので冷蔵庫にそのまま投入できる
材料はどこの家にもおいてあるもの
６センチ強のドーム型×８個＋余りをわらびもち２人分となりました
材料代 あずき缶１０８円 所要時間２０分くらい
水まんじゅう
片栗粉５０ｇ
砂糖５０ｇ（もちっと少なくてもよさそう）
青汁粉末カレースプーン山盛り３杯
粉緑茶カレースプーン１．５杯
水２００ｃｃ
こしあん（さつまいもアンでもいいかな）
缶粒あん（２００ｇでした）＋ミルでこしアンにする為少量の水１００ｃｃ
塩 一つまみ
準備
こしあん
缶あずきを水と一緒に水入れてミルサーに５０秒ほどかける
これを鍋に入れてとろ火で水気をとばし プチトマトより少し大きめに丸めておく
（手を水でぬらしたら アンが手につかないよ）
包む部分
①ミルサーで粉末緑茶を作って青汁粉末と合わせてふるう
↑
② ①に片栗粉・砂糖とあわせる
↑
③水を入れて杓子でまぜまぜ（沈殿させない為）
④ ③をとろ火にかけ３分間ほど混ぜ続ける
急に糊状になります 気合で３分混ぜたら 荒熱とる
⑤ 器とスプーンを水で濡らして
④をカレースプーン１杯強入れ丸めたアンを押さえながら入れる
再度④を被せて冷蔵庫（弱）か野菜室で冷やして完了
食べる時は冷たい水の中に器ごと入れてゆするとコロンって出てきますよ
④が余ったら 水に濡らしたタッパに入れて冷蔵庫へ
食べる時にタッパに冷水流し込み手でちぎって わらびもち風にしてください
黄な粉と黒蜜 好評でした
写真は上から
今日の水まんじゅう
昨日のピザ
おとといの爽アイス＆ゼリー＆コラーゲン豆乳
http://blog.livedoor.jp/arashi5finger/archives/5292415.html
… でもウチにはミルがなぁ～～～い (っω｀-。)
こしあんの缶詰って、売ってたかしら～ｗ
塩がちょっと効いて意外とあっさり食べれるでしょ＾＾
青汁の色にもよるんじゃない？美味しくてなによりです
*｡_｡)*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ 黒蜜タブレットできるでしょ～あんこも＾＾
でも美味しかったですwww❤（包むのも粘土みたいで楽しかったww）
明日、残りでわらびもち、食べてみよっかと♪
黒蜜、作って見たんですが、カラメルが冷凍できるってことは、黒蜜の残りも冷凍できますかねえ？
ほんとは葛やワラビ粉で作るんだよ お高いから節約するのに片栗粉（笑
なでは食べ物？美味しくないと思うよ（笑
なで子が｡ﾟ+.(*｀･∀･´*)ﾟ+.ﾟｲｨ!
σ(^￢^)１０８円てとこがいいでそ
見た目も涼しげで、この季節にぴったりな感じです♪ o(*^▽^*)o
一瞬だけ頑張ったら１６００円くらいかかりそうなのが１００円ほどで出来る（笑
食べたいけど、作りたくないなｗｗ
節約レシピね
黒蜜は黒砂糖が２００～３００円くらいで売ってるのでそれを煮詰めている分だけ作ればいいよ
いちご大福は美味しいよね 実験して泣きべそかかないでね（笑
フレーバーを白アンに練りこんだほうがいいかもねぇ お試しあれ｡☆*ﾟ¨
…そうか、水まんじゅうの皮がわらびもちなんですねwww（笑
スミマセン、基本食べる専門なんで、作る方はあまり詳しくなくww
こんなに手順少なくできるとは、とりあえず、あずきと黒蜜を買ってきますww❤
（そういや、頂いたお茶のサンプルに「いちご緑茶」てフレーバー茶があったような…
あれでも美味しいかなあ（笑）