Nicotto Town ニコッとタウン

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わーい。

ガーデニングのランキングで入賞しました。

2011/07/19 ~ 2011/07/25
順位 大きさ
9位 アイリス【黄】 11.69cm

 アイリス黄色はあと一つメガができると、手持ちアイテムが出来ます。
 あとちょっと。
 でも青はまだなので、ひたすら植え続けることになりそう(^_^;)

 先週の週末、金・土と地元のお祭りでした。
 ここ数年、あんまりじっくり見てなかったので、久しぶりに行ってみようかなぁと思ってちょっとぶらりとしてきました。
 ……徒歩15秒の所なんですけど……。
 本当に、目と鼻の先。
 窓から露店が見えるんですよねー(^^)
 今年初めて味噌おでん食べました。
 あ、今年に入ってではなくて、人生で初めて、ですな。
 醤油のおでんは勿論食べたことがあるんですが、この辺り味噌のおでんは無くて。
 毎年、お祭りにはあったんですが、わざわざおでん買わなくてもねー、なんて思ってたので、ずーっと未体験だったのですよ。
 それが、金曜日の夜、義姉さんが買ってきて「一緒にたべよー」と言ってくれたのを食べてちょっと感動。
 あと、B級グルメに出た(入賞とは全く書いてなかったから、出ただけだと思われます)ホルモン焼きうどんのお店もあって、こちらも義姉さんが買ってきたのを食べて、感動。
 翌日、買いつつオジサンの調理をながめ、何を使ってるのかを見てきました。
 今度実験してみようっと♪

 気に入った味は、実験して探ります。
 そしてある程度行き着くと満足して……忘れる、と(自分のモノになるわけでは無い……)。
 アタシの記憶力、正に猫並み……。
 だから、銀だこに通って、作ってるのをじーっと見続けて、実験して、友人に試食という名の実験台にさせて作り続けたこともありました。
 結構再現出来たんですが、あれも……満足したら、記憶の彼方に……。
 次は、昔、ミスドにあった、氷コーヒーを再現したいなぁ。
(コーヒーのクラッシュアイスをグラスに入れて、牛乳を注ぐとコーヒーミルクに。コーヒーの溶け具合によって味の濃さが変わるのです。大好きだったのに、無くなってしまったままなんだよね~)
 以前も作ったんですが、単にコーヒーを凍らせるだけでは、ダメなんですよねぇ。
 うむー……何が足りないのか……。

#日記広場:ニコットガーデン

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2011/07/27 10:30
ありがとうございます(*^_^*)
あ、オンリーフレンドさんも味噌おでん未体験ですか。
おいしかったですよ。
是非、今度賞味してみて下さいね~(^^)
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2011/07/27 05:36
9位おめでとうございます♪
お祭りコーデお似合いですよ☆彡
味噌おでんは食べた事ないけれど
1度食べてみたいなあ!
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2011/07/27 00:23
お珠さん、こんばんは。
ありがとう~~(*≧▽≦*)
久しぶりに上位ランクインでございました。
あ、氷コーヒー知ってます?
インスタントを濃くして凍らせたりしてみたんだけど、濃いと凍り方がイマイチで、製氷皿に微妙に残るし、舌触りがイマイチ。
薄いと、味が……。
そもそも、単純に凍らせると、ガリガリであのしゃりしゃりとか、とけやすさとかが全く違うんですお~~~っっ(TпT)
ミルクとか蜂蜜とか入れて、完全に凍らなくすればいいのかなぁ……。
あれは色々考えたけど、上手く出来なかった研究の一つですぉ……(´・ω・`)
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2011/07/27 00:17
あ、ランキングおめでとう!!!   忘れてた・・・>< にしし・・・
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2011/07/27 00:16
ミスドの氷コーヒーは美味しかったぉね~(*´・v・`)
なんでなくなったんだろう・・?
コーヒーは凍らせると薄くなっちゃうぉね・・・ん~~~~・・・(* _ω_)

再現したくなってきたお。きっと粉コーヒーだべ!!いや、まてよ~っ、水出し濃いめ?
考えてみるドー♪



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