憧れの 『さんまの塩焼き』ｗ
- カテゴリ：グルメ
- 2011/09/12 02:49:12
先日のケンタの "カーネルの誕生日" とか
私って どうも見たものとかに 影響されやすいようで
たぶんビールのCMや ニュース映像で
"サンマ" を 七輪とかを使って 外で焼いている映像のせいかな？
あれがなんとも美味しそうでねぇ
『是非ともやってみたい!!』 って ずっと憧れてるｗ
以前住んでいた所での話しなんだけど
ここ ベランダもかなり広くて
ここなら " サンマ焼けるかも♪ " と 思い
早速ホームセンターで 七輪等を購入・・・。
ここで気が付く人も いるかも知れないけど
火起こしなど 一度もやった事のない初心者
簡単に出来るものだと思っていたのに まったく出来ず
（ただ不器用なだけでしょうかねぇ・・・。>< ）
結局 炭火は断念して 普通にガスコンロで焼く事に・・・。
それ以来 我が家で七輪を使おうとすることもなく
物置にしまったまま
外で焼くと 煙も凄くて 火事と間違われたとか話も聞くけど
一度やってみたいなぁ・・・。(^^;;
お魚の匂いはど～してもねぇ
けど そう子供達が 叫びあったり出来るのも
なんだか楽しい家庭の雰囲気がして いいんじゃない。(*^^*)
ついに昨夜の夕飯に出しましたよ(^^)
美味しかった～。でも今、しっかり洗ったし、片づけもしたはずなのに家の中がサンマ臭い・・・^_^;
子供達が外遊びから戻るたびに「魚臭い～～～～」って叫んでます。
おぉ いいなぁ～ｗ
去年はサンマ高値って言われてたけど
今年はどうなんだろうね
ちなみに夕べ出掛けた居酒屋チェーン店では ４９８円･･･。頼まなかったよ。(^^;;
＞かつみさん
外で食べるとまた美味しいんだよねぇ
サンマもビールもｗ
バーベキュー 行きたくなってきた。(*^^*)
＞船越オブファイアさん
煙は 脂がのってる証拠だもんね
旬の時期に 美味しくいただこう。(^○^)
でもうまいのだー
昼間に秋刀魚。
でも、昼だとビール飲めないからやはりガスコンロかな。
サンマが美味しい季節ですね。
一杯食べようね。
今日の夕飯はサンマだったよ～ｗｗｗ
今が旬＾＾脂がのって美味しかったっすｗ
今年は少し大ぶりかな？ｗｗｗ
うぉ～～ そんな方法があったとは･･･。(・_・;
＞ムーンライトさん
映像で見るサンマって 特別ふっくらして
また適度な焦げ具合というのか なんとも美味しそうなんだよねぇ
やっぱりスーパーで買うのにも 新鮮で美味しそうなもの
選びたいよね
頭や内臓が取ってあるのは 手間は要らないけど
同じように疑いたくなるねぇ･･･。
CMはおいしそうで面倒な所が一切見えないから いいな～って思いますねｗ
ピースさん 行動はですね！ そこまではしたことないです。
普通にスーパーでサンマ売ってたんですが
頭落として内臓取ったのが 隣に並べてあって
これは本当に新鮮なの？…と疑ってしまって
買いそびれてしまいました。
あ～食べたいな。
一気に火をおこせばよかったのに＾＾；
そのお友達は 上手に使えるかもしれないし･･･。(^^;;
子供さんたち みんなが嫌いそうなピーマンやたまねぎも
好き嫌いなく食べられるんだね
それも料理上手なお母さんのお陰だね。(*^^*)
＞トシさん
おぉ 街中でサンマが食べられるなんて凄いよね～ｗ
やっぱり人間の本来の姿というか 火を囲んでって楽しいよね
じっくり焼き上がりを待つ時間もまたご馳走
この間にビールがまたおいしく飲めるｗｗ
やっぱり焼き物は直火が良いですよね～ｗ
ガスと違って香ばしくなりますねｗ
あの味がたまらんｗ
昔…バーベキュウをしたときに、わざわざ七輪を持って行きましたよ～ｗ
まっ！煙と臭いは凄いけどねｗｗｗ
お姉さん来年は、目黒のサンマ食べに行ってみたら？ｗｗ
お友達が「震災用に七輪買ったの」って前に話していたけれど、素人には扱いにくい物なんだね。
そう思ったら、友達はなんで七輪を買ってしまったのかしら？？？
まだBBQ用の物のが良かったのでは^_^;
サンマ、美味しいよね(^^) 我が家は魚焼きグリルでは焼かず、フライパンで焼きます。
それでもまあまあ。大人はやっぱりそのままが好きだけど、
子供達はピーマン・玉ねぎ・きのこ・チーズ・トマト缶を乗せて焼いたのが好き。
これもビールに合うんでお試しあれ！
この日のサンマは 美味しいには美味しかったのだけど
とっても残念な気持ちが強かったので
微妙な味だったよ。(^^;;
＞ちゅーたさん
素人考えで 火をつけたら簡単に使えるものだと思ってたんだよね･･･。
それが炭に火をつけるのがなかなか難しいらしく
また時間もかかるんだって （私は手を出さなかったんだけどねｗ）
この日 たった数匹のサンマを焼くのに 何時間も格闘 そして失敗･･･。
以来 またやってみよう! という気には ならないみたいです。(^^;;
ちょっと特別な料理器具って
一回失敗するとなかなか使わないですよね…。
でも仰る通り 今時の住宅地では難しいか…＾＾；？
美味しいサンマ 買って下され＊＾＾＊