ボリュームもあって美味しいんで、若い人がお昼に良く利用しているんだけど、夜は格安でお酒が飲めて、お腹も一杯になるからと、サラリーマンの人も来たりするお店なんだ。

場所が繁華街から離れているので、知る人ぞ知ると言う事なんだけど、嗅ぎつけて行ってみることに。

行ったことのある助手の先生からは「君ら大丈夫かな、汚いんでびっくりするゾ。」なんても言われたけど、昔から『中華屋さんは汚い小さな店が美味しい。』と良く言われていたから、こういうお店にはどうしても行かなければ。

で、12人で予約、当然貸し切りになった訳だが、３時間飲み放題、食べ放題でお一人様3500円って大丈夫なの？との不安も。

さて、予定通りお店に着いた。はっきり言って「確かに汚い。」でもそれは想定内だから、お店の中は、外観とバランスが取れている（綺麗じゃないよ）。

中ではもう殆どの人が集まっていて、４人座れる小上がりにテーブルをつなげて、椅子は半分が背もたれのない丸椅子だ。海の家のようだ。

料理は、オバチャンが作ってどんどん運んでくるが、安物料理ではない。なかなかの内容じゃん。

飲み物は生ビールのジョッキは置いてるけど、と思ったらサーバーの所に助手のＫ先生がいて、どんどん注いでいく、まるで従業員のような。実はＫ先生ここの常連だそうだ。

乾杯。みんなペースが速いよ。Ｋ先生ビール注ぎで大忙しだ。

そのうち「紹興酒を」と誰かが叫べば、「その冷蔵庫から勝手に出して。」とオバチャンに指さされた冷蔵庫は、前に座っている助教のＹ先生が立たないと開けられない。結果、Ｙ先生が冷蔵庫の酒出し係になった。

ところで、出てきた紹興酒は５年ものだ。格安飲み放題では普通出てこないと思うけど。

前菜は焼き豚、クラゲ、キュウリの３天盛りで焼き豚自家製の良い味付けだし、「酢豚」といって出てきたのは豚肉だけの野菜なしでこれがまたボリュームいっぱいでなかなか美味しい。鶏は油淋鶏でやっぱり大きい。

春雨と野菜はビーフンのようで美味しいがお腹が膨れてくる。さらに出てきたのが、予約しないと食べられないという小籠包、これは最高。

気がつけば、皆なスゴイ量を食べているよ。皿が空きそうになると、このオバチャン次の料理を持ってくる。お腹いっぱいなんだけど食べてしまう。

さらに気がつくと、飲んでる量も尋常じゃない。私達の向いに座った先輩は体重100kgで存在感があるだけに見事に食べて、見事な飲みっぷりだわ。

途中からマッコリを飲み始めたら、ビアジョッキーだ。１Lのマッコリのボトルが2杯で空になるョ。その時マッコリは白色ではなくて薄茶色の液体であることが分かった。

この先輩1人で多分ボトル5本は飲んでる。

3時間は長い。だんだん食べるペースが少なくなる。それでも目の前にはお料理の皿が幾つも残っている。少しでも片付くと、今度はイカと野菜の炒め物、中華としては変わった味なんで、「ほほう。」とか言いながらまた食べる。10品目は食べてるョ。

もうこれ以上は無理だと思っていたら「〆は何にすると。」とオバチャンに言われて、誰かがチャーハンなんて言ったもんだから大量のチャーハンと、トマトと卵のスープが出てきた。スープは美味しかったが、チャーハンはもはや入るお腹のスペースがない。

結果、残ったチャーハンは独身男性のお土産に。

店を出たのは10時過ぎになっていた。6時半にスタートだったから4時間近い。

飲んだお酒も、ビール何十杯だろうか？紹興酒は4合瓶8本、マッコリはリッターのボトル10本、それに手造りの薬酒とか言うのを勝手にコップに空けて飲んだりして、とても1人3500円では見合うはずがない。

でもそれ以上は請求することも無く笑顔でのお見送りだった。

うーむ、このオバチャン恐るべし。