Nicotto Town



私の得意料理♪


私は実家暮しなので、普段あまり料理はするほうじゃないのですが、
趣味がお菓子作りなので、お菓子に関してはよくつくります★

あまり興味ないかもしれませんが、勝手にみーの得意手作りお菓子BEST3しちゃいます❤

第3位 リッチビターショコラ

みーのバレンタインデーの定番!しっとり濃厚なチョコレートケーキです。
このお菓子が普通のチョコレートケーキと違うところは
①チョコレートを入れること:普通のチョコケーキはココアパウダーのみです。
②卵黄を3つ入れること:濃厚になります
③湯銭焼きをすること:中をしっとりさせるため、お湯を張ったオーブンで焼きます。
他にも、メレンゲ入れるとかもありますけど、見た目はただのチョコケーキです!
だからこそ、食べた人にびっくりしてもらえます★

第2位 ごまプリン

最近暑くてこればかり作っちゃいます。
練りゴマと生クリーム、牛乳、ゼラチンさえあれば作れる簡単料理です。
ポイントはゴマを裏ごししてキメを細かくすることです

第1位 オレオチーズケーキ

これは、誰に作っても喜ばれます!
普段のベイクドチーズケーキのクッキー部分をオレオクッキーにして
中にもオレオクッキーを入れるだけなんですけど、
見た目もかわいいし、オレオクッキーの塩味が甘さを引き立てるんです。

詳しいレシピ知りたい人いましたら載せますのでコメント下さいね!

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2011/09/22 23:23
ろいず様

和菓子ww
ゆっこさんに失礼だろ!謝れ~><
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2011/09/22 23:21
何が洋菓子だ気どりやがって!
男だったら黙って和菓子!!!

ゆっこにはお菓子作るのは無理だね☆
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2011/09/19 21:43
ミエル様

ミエルさんもお菓子作りやるんですね!
楽しいですよね~❤
ゴマプリンは簡単ですよ!!おすすめです。
オレオは、下の生地に使う場合はクリームはがして捨ててます><
中に入れるのはクリーム付きですよ♪

スイートポテト、作ったことないんで挑戦してみます✿
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2011/09/19 18:26
私もチョコを入れたチョコケーキ好きですよ♪
私はナッツたっぷりで最後にブランデーシロップをたっぷり塗るタイプをよく作ります^^
ごまプリンは作ったことないです><
でも美味しそう♪
チーズケーキにオレオってよく聞きますよね!
いつも中のクリームはどうしてるんだろう?と思ってたのですが…
チーズケーキ大好きなんで夏はレア、それ以外はベイクドとかで楽しんでます^^
でもやっぱり最近暑いので全く作ってないですが^^;
これから本格的にお菓子の季節ですよね!
まずはスイートポテトかしら??
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2011/09/19 06:39
ゆっこ様

いや~主食のほうが将来の為にもなるしいいんですけどね><
私は主食のほうが苦手です><
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2011/09/19 01:25
すごい!!
お菓子作りって難しいイメージだけど
色々作れちゃうんですね!!

色々アレンジして、楽しそう^^


あたしはお菓子作り苦手だから、
羨ましいな☆




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