貴腐ワイン
- カテゴリ：グルメ
- 2011/11/10 10:17:28
今、"ワイン" と 言ったら 17日に解禁となる
『ボジョレー・ヌーヴォー』 が 気になるところだけど
今回の話は 『貴腐ワイン』
初めてこのワインを口にしたのが 何年も前に出掛けた
オーストラリアのワインショップ。
「何、これ」 と その甘さに驚き
今迄 味わった事のなかったワインを早速お土産に
このワイン 飲み方としたら "デザートワイン"
持って帰ってすぐ1本は空けたのだけど
6本ケースで買って そのまま何本かはそのままに・・・。
それを最近 『まだ飲める？』 とちょっと疑いながらまた飲みだした。(^^;;
以前はそのまま ワインだけで飲んでいたのだけど
"デザートワイン" ということで チョコや甘いデザートと一緒に飲んでみたら
これがイケるｗ
年数が経ったせいか 以前に増して "濃厚" な味に変った気がするのだが
もっと新鮮なうちに味わってみるんだったなぁ と ちと反省。
ワインの楽しみはあるのだけど
夜に チョコとか これも気をつけないとね。(^^;;
なんだか習慣のようになっちゃって
昼間でも チョコ食べる時 このワイン飲んじゃおうかなぁ･･･とかね。(^^;;
夜のチョコも癖になるとやばいよねぇｗ
アルコールは弱いけど
チョコは行っちゃうね、夜ｗ
あら それって前に話してたやつかな？
それもだいぶ長く保存してそうだね。(^^;;
＞かつみさん
まぁ そこまではいかないかなｗ
楽しむ程度 って事で。(*^^*)
＞にらさん
あまり見かけない気がするよね。
知らないだけかな。(^^;;
う･･･。ホットワインにするには
貴腐ワインはかなりもったいない･･･。(^^;;
寒い冬に 体も温まって健康にも良いらしいというので
1度家でホットワイン作ってみたのだけど
あまりおいしく出来なかったんだよね。
お店で頼んだら違うかなぁ。
＞キャサリンさん
ワインに氷とは ちょっと新しいかも。(*^^*)
グラス一杯だけですけど＾＾；
寝落ちするまで飲んでです。
これからの季節には身体も温まって良さそう。
その貴腐ワインでも出来るのかなぁ。
でもでも、私はワインで酷い頭痛を起こすという体質なんで、ワインは飲めないのが悲しい(T_T)