水無月
- カテゴリ:日記
- 2009/06/02 23:16:07
毎年6月には必ず水無月を食べます。水無月は白の外郎(ういろう)生地に小豆をのせ、
三角形に庖丁された菓子です。京都の和菓子屋さんのコラムによると・・・・・
旧暦の6月1日は氷の節句と呼ばれ、昔の宮中や幕府では氷室の氷を取り寄せて、氷を
口に含み暑気を払ったそうです。当時は氷室の氷を口にすると、夏痩せしないと信じられて
いましたが、夏場の氷は大変貴重で、庶民は口にする事なんて出来ません。そこで
氷をかたどった菓子が作られました。水無月の三角形は氷室の氷片を表したもので、
上の小豆は悪魔払いを意味するらしいです。
以前、金沢に住んでいる時に、会社の誰に聞いても水無月を知らないと言うので
京都から送ってもらおうと思ったのですが、二日間ほどしか持たないという事で
残念した事が有ります。全国的な和菓子でみんな食べていると思っていたのですが
どうなんでしょうね^^;
そう言えばあまり売っていないんですよね。
我が家の「ちゃり圏内」にある和菓子屋さんにも短期間に少しだけしか出ません。
美味しいのになぁ。
知らなかったです。
さすが京都ですねー。
今年の旧暦は、5月が2回ありますから
本当の水無月は、新暦だと7/22から…
こちらではその日、皆既日食が見られます!
もっちりとした食感で美味しかったですヨ!
12ヶ月のお茶席で出す菓子の本に作り方が載ってました。
簡単そうなので作ってみようと思います(✿^―^✿)ニコ
調べてみたら・・・美味しそう♪食べてみたいですw
以前金沢に住んでいらしたんですか?!@@
私金沢に住んでいるので勝手に親近感☆>∀<
金沢では7月に氷室饅頭なら食べますよ~^^食べた事有りますかぁ?w
私が住んでる方ではあまり知られてない習慣です^^
京都で美味しい和菓子食べたいなあw
知りませんでした~
京都のお菓子はお上品なイメージがあります
京都を6月に訪れるときがあったら
ぜひ食べてみたいです♪
大阪でも水無月頂いております~(*^^)v
りくさんのご伝言で思い出しました~☆
今月中に幾つか頂く心算です♪
6月に食べる和菓子と聞いて、最初に思い出したのは紫陽花の和菓子でした(^^;
いつか機会があったら食べてみたいですねー♪
きょうのつぶやきで水無月を紹介させていただきました。
ネットで見たことはありましたが
食べたことはないんですよね。
日持ちがしないのなら京都で食べるしかないですね。
京都は歴史の古い街でもありますから、
古代からのしきたりや行事がそのまま残っているのですね(*⌒ー⌒) にこっ♪
北海道はどちらかと言うと、和人の歴史の浅いところですから
そういった季節の行事は、あまりしないかもです(〃´o`)=3 ふぅ
個人的には、和菓子は大好きですv(=∩_∩=) ピース♪
貴重なんだね!w
6月に京都へ旅行に行けば 食べられるのかな♪
ネットで検索してみよ~ww(ネットカフェでヒマだからねw)
おいしそうですね
京都の食べ物は、綺麗で美味しいだけでなく、
色々な物語が背景にあって、ステキだ~❤
ですが、たまに6月に京都を訪れても、すっかり忘れていて、未だに食べたことがありません。
損してますねー。
京都には色んな風習がるのですね^-^
和菓子は好きなのでたまに買うのですが
こちらには売ってなかったような気がします。
食べてみたなぁ~~☆・:.,;*
おたべに似てるんですね^^
金沢ですか!?
私の親戚み~んな金沢!!
そこがうれしくて今日はそれだけです。すいません。
自分も子供のとき年に2回毎年行っていたので…
似て非なる京都と金沢。
ああ、わかりました。水無月。
そういう名前だとは知りませんでしたが、
茶会などに茶菓子を納める和菓子店では
確かにそういう和菓子を作りますね。
きっと、京都の真似をしているのだと思います。
そういった風習が続いているって素敵ですね^^
一度食べてみたいな♪
でも関東きたら団子屋さんが多くて和菓子屋さんあんまり見ないかな?
水無月もまだお目にかかってはいませんが・・・・うちの近所にないだけかもw
美味しいお菓子とお茶がのみたくなりました^^
至福のひとときです。
残念ながら、私も 水無月は食べたことありません。
見たことも 無いと思います。(東京都&神奈川県)
今度、気をつけて探してみます。おいしそうですね。
同じふたご座だったんで、コメント残します(^^)/
水無月・・食べたことあるかな?
本物を見ないと、私名前は覚えない人なんで、
わかりません・・・ハハ。
職場の京都出身の人にきいてみよ~っと。
見たことはあったんですけどね・・・
水無月は6月の和菓子の代表なのだそうですね?
関東でも、みかけません
そういえば、東海地方の水まんじゅうと
全国区の水まんじゅうが別物で、
関東に来たときにびっくりした事があります
京都に引っ越してきて初めて水無月を知りました。
今では6月末の欠かせない行事ですが
最初は「変なの~」と思ったものです・・・。
しかし
もうそんな季節ですか!!!
ちょっとわからないなぁ~w
お茶を少しやってた時にも 食べてない気がするけどぉ・・・
おいしいのかな???
水無月知ってます。
お店でも見ますよ♪
大阪です。
生まれも育ちも関東です^^;
京都って和菓子が似合う街ですね~
季節を感じることができる和菓子をいただける京都が
羨ましいです^^
水無月、昨日食べました♪
あまり知られてないんですねぇ。
わたしもあたりまえと思ってましたw
和菓子は 日持ちしないのが ・・・・ 残念です
ごめんね
眠くて・・・コメントでしず
ドテ
うふふ