Nicotto Town ニコッとタウン

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梅が出てますね~。


梅出てるけどキロ980円か・・・。
もう少し待つと安めのも出てくるので我慢ですね~。

毎年この時期なると家に梅植えたくなります^^;
虫がつくから絶対だめ!と反対されててできないけど( ノω-、)

今年はどうしよう・・・。
梅ジュース・・・は去年のがあるからいいとして。
梅酒も仕込むかなぁ・・・。
甘露煮もちょっと食べたいけどめんどいなぁ(´∀`)

梅干しは作るなら三年は続けて作らないと縁起が悪いと言われているので中々踏ん切りがつきません。
※うちの母の実家の方の話なので、全国的な話なのかは分かりません^^;


もうすぐ赤シソが出てくるので今年はシソジュースを大量生産しておきたいと思います。
やや濃いめで冷凍しておけば結構もつので。
お子さんがいるご家庭では理科の自由研究にもなるので試してみて下され。
作り方は・・・ググって♥

#日記広場:グルメ

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2009/06/08 22:32
teaさん>
2~3本程度植えてみただけなので、敵の多さに負けたのかも^^;
そしてバジルも・・・トマトのコンパニオンプランツとして植えたのがなんらかの芋虫の餌食に・・・w
気持ち悪くて近づけないままに丸裸になりましたorz
ついでにパセリもおなじ道をたどりました。こちらは昨年ですが、ばっちりさなぎになって飛び立って行きました。
やはり大量に植えた方がいいのかもしれませんね;
あとは害虫がこないようになんらかの対策が必要かも?!
簡単に育つという言葉は=害虫がこないよ☆という意味ではない事をようやく理解してきました(-ω-`)
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2009/06/08 03:34
種で沢山やっときゃー1株ぐらいはなんとかなるはず!
全滅ってのは、相当ほっぽらかしにしましたかな?w

バジルも作っているので、虫はそっちにいってくれているのかもしれません。
バジルはむしゃむしゃやられていますw こちらも大量に増えるので、めげませんがw
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2009/06/07 22:24
ギヤマンさん>
毛虫?!
・・・幼稚園児恐るべし・・・。

シソジュースの作ってる時の匂い・・・おえっときますよね~。
酸を入れた時の色の変わり方とか見てると感動するのですが、あの匂いは苦手です;
過熱しすぎてもジュースに匂いが出てしまうので、もしかしたらそのせいかも?
ゆかりの味が嫌><という場合はどうしようもありませんが^^;


teaさん>
そうそう、最初花粉症によいといううわさを聞いて作り始めたのですv
そしてその美味しさゆえに保存用の分まで飲んでしまったり・・・(;ノωノ)
シソは色んな使い方出来ていいですよね~。青紫蘇はさわやか~な香りv
家で育ててるんですか!いいな~。
うちでもやろうかと思ったのですが、ヨトウムシに丸裸にされてしまいました( ノω-、)
作れたら安上がりでいいのになぁ・・・。
teaさんのうちに忍びこんでプランターを頂いてこようかしら(-_☆)
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2009/06/07 00:39
シソジュースは花粉症にもよさげですね。効果の程は・・・菊若さんの花粉症の具合で判断しますか・・・w
シソたっぷり入れた餃子も美味しいですよね。
今年も去年のプランターからシソが生えてきてくれました。ありがたや。大事に育ててウマーしますw
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2009/06/06 23:40
昔、梅の木についていた毛虫を飼ったことがあります。
幼稚園児でしたので…

シソジュースは家で親が作ってますが自分はあの匂いがどうも駄目ですね。




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