最近あったかくなってきたので
- カテゴリ：日記
- 2012/05/04 22:24:35
田舎にはよくあることだが、主におばあさんが、お手製の餅を売っていることがある。
町なかで露店のごとく風呂敷を広げることもあるが、一個およそ１００円くらいで、会社とか学校に売りに来たりするそうだ。
んで、親父がその手の餅を買ってきたのだが、いつも買うおばあさんとは違うおばあさんから購入したらしい。
餅は、よもぎ餅だった。
俺はあまりよもぎ餅が得意でないので、次の日に食べようと思い、そのままテーブルに出しておいた。
そして翌日、おやつにひと口かじってみたら、なんか違和感が。
砂糖がひかえめに作られたそれは、ほとんど甘みがせず、よもぎの繊維をよくすりつぶしていないせいで、筋がたくさん残っていた。
その時点で作った人が上手じゃないとわかるのだが、極めつけは味。
上手じゃない餅がくさっていたらどんな味になるか…想像はかたくないと思う。
甘いはずの餅が異様なすっぱさを放ち、よもぎ特有の薬のような臭さが、古いタンスの奥を思い起こさせる。
中に入ったあんこよりも、餅に混ぜ込まれたよもぎが腐敗してえぐみを出し、噛むたびに気持ちが悪くなった。
これを作ったばあさんは悪気はなかろう。
だが、あなたの手抜きがよもぎを早くくさらせたのですよ。
砂糖が足りないことはともかく、よもぎが筋ばって食感が悪い時点で、この餅は売るべきではない。
食えない。無理。
買って来た親父や、作った人には悪いが…とても飲みこめなかった。
腹を壊す可能性もあり、やむなくゴミ箱行きへ。（-人-）南無…
餅は、甘すぎでちょうどよい。
そして、買って来たその日に食べること。
俺の人生に、また新しい教訓が加わった。
しかし、よもぎ餅にトラウマが残ったことはいうまでもない。
当分の間、よもぎ餅は食べられそうにない…。
ですね、よその人の作った食べ物は、家庭の味と違うので、ダメなときは本当にダメです（食べるのが）
そういうのも感じて、今回の餅は食べられませんでした＾＾；
野菜に虫はつきものですが、いると、ふいをつかれて驚きますね。
カボチャを切ったら、中に幼虫がわんさと出てきたのは今もトラウマですｗｗ
でも、親戚のおばちゃんのは、ちょっとだけ劣る＾＾；
やっぱり、作る人によって、違ってきますね～。
姉は若い頃、ブロッコリーに虫がついててトラウマになったけど、
食べ物のトラウマってありますよねぇ＾＾；
ですです、無添加かつお手抜き餅の末路ですｗｗ
腹いっぱいでも、その日のうちに食べておけばよかった…。
それにしても、素人さんのお餅は、あたりはずれが大きいですなぁ＾＾；
無添加 ＆お手抜き餅の 悲劇。。。。?!
なんでも 旬 ってのを 逃がしちゃ だめなのねぃ。
___φ(*^。Θ。^*)))ﾒﾓﾒﾓ♪