Nicotto Town ニコッとタウン

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長芋・・・(´∀`)

なんだか長芋人気ですな~。

かんたんなところでもう一つ。



長芋を千切りにして上に青のり、うずらの卵黄をのせるといい感じのおつまみ(お通し?)に。

食べる時はお好みでお醤油を少したらすと美味しいよ。

個人的には繊維に沿って切る方が好きです。

こじゃれた小さめの小鉢なんかに盛るとオシャレ感アップ☆


長芋うまいよね。
だいすき。
でもとろろにして食べるのはそんなに好きでも無い。←

#日記広場:レシピ

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2009/06/22 21:51
らんくるさん>
美味しいところに行った事ないからかも~?
美味しいとろろごはん食べてみたいです~><
自然薯とか美味しいのかしら(*´ω`*)

暑い時期でもつるっといけそうですね。
滋養にいいし、食欲落ちた時にトライしてみようかなー・・・。
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2009/06/22 21:30
(*ˇ◕д◕)/ェ~゚+。
とろろ、美味しいのに
出汁で割って、お醤油はお好みで
ごはん、何杯でもいけちゃいます(*^_^*)
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2009/06/21 20:06
夏はさっぱり冷たい食べ物がおいしいですね~^^
納豆もおいしいし長芋もおいしいし、おくらは・・・ちょっと苦手ですがねばねば~で元気になりますね☆

長芋は生でも熱を通してもおいしい優秀なお芋さんなので、もっともっとレパートリー増やしたいのですが、ついつい簡単な『いつもの』料理になってしまうんですよね~><
ネットでレシピ漁らなくちゃv
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2009/06/21 03:39
うんうん、これめっちゃ美味しいですよね!
ねばねばした食べ物は精もつくし、体力落ちる夏に良いですね。
また何か素敵長芋レシピ教えて下さいv




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