糖尿病対策
- カテゴリ:テレビ
- 2012/09/23 08:14:14
「糖尿病と戦ううどん県」
してました。
インスリンの上昇を抑えるのがコツらしいです。
うどん県・・・香川県の事ですけど・・・
糖尿病発症ワースト一位
運動しない県ワースト一位
とか言ってました。
炭水化物・・・うどんを
ツルツル噛まずに喉越しで楽しむみたいな感じが
良くないそうで・・・
ゆっくり噛んで食べる事と
マグネシウムを配合させてうどんを作っていました。
そば、ばなな、のり、ひじき、まめ、ごこく、とうふ、まっ茶、ごま、わかめ、やさい、さかな、しいたけ、いちじく、こんぶ、かき、いも、なっとう、とうもろこし、くるみ等々
マグネシウムを含む食品を毎日少しずつでも
食べる工夫が大事だとか・・・・
プシコースって言う「希少糖」の開発もしているそうです。香川大学で・・・・
カロリーゼロ砂糖で
血糖値が上がらない砂糖らしいです。
でも一般向けは2年先かな?販売(>_<)
希少糖だけに高価かも知れない。
情報番組は面白いから観てます♬