サイパン
- カテゴリ：レジャー/旅行
- 2012/11/08 19:24:00
サイパンに行ってきた。
KENは今まで、20ヶ国ぐらい訪れたことがある。
しかし、海外初心者向けと言われてるグアム、サイパンは未経験だった。
ある意味、非常に楽しみだった。
さて、今回の旅行の目的の一つに、「チャモロ料理」と言うのがあった。
フィリピンにルーツを持つ北マリアナ地方の伝統料理との事だ。
地元の観光案内所のお姉さんにお勧めの店を聞いた。
お姉さんが良く行く、一番お気に入りの店を教えてくれた。
店内は現地のお客で一杯。
観光客は近寄らない店だ。
実際、メニューは英語のみ。
そして、何書いてあるのかわからない。
ハワイ料理を食べたことがある方は何となく経験があるだろう。
マグロの事を「アヒ」と呼ぶ。
英語ではマグロは「Tuna」であるが、呼び方が異なる。
メニューの英語、全部こんな感じで意味不明。
メニューを理解できないKENは、店員を呼んで、
「一番有名なチャモロ料理と、あなたが一番お勧めの料理持ってきてくれ」
って言った。
一番有名なチャモロ料理 → 豚のスペアリブ
お勧めの料理 → ハンバーグ
ホントに美味しかったのだが、ハンバーグって。
コレがアメリカ人の思考回路なのである。
皆さんもチャモロ料理にはご用心。
現地料理って美味しいですよね。
それぞれ気候に合った料理があるんでしょうね。
暑い地方だとスパイシーな料理が好まれるし、寒い地方では鍋が好まれたり。
ハンバーグ、良いですよね。
アメリカはどちらに行かれたのでしょうか。
KENは従兄弟がアメリカ人と言う関係もあり、アメリカだけで十数回出かけてます。
今回のサイパンを完全になめていて、ガイドブックを買わずに出かけました。
ガイドブックにはたぶん、わかりやすい写真と説明が載ってたはずです。
別の店で、「ルンピア」と言う揚げ春巻きを食べました。
これも英語では「Spring roll」なんですが。
チャモロ料理、恐るべしです。
ハンバーグ！おいしそうー。ﾜﾀｸｼも自宅でおいしいハンバーグ
食べましたよー(｡･ω･｡)ﾉ♡
私はアメリカのみ。しかもツアーでついていくだけでした^^;
ですから現地のお店などは憧れます。
でもある程度英語が判っても難しいのですね><
オススメの料理はちょっと残念でしたねw
チャモロ料理は他にも色々と食べられたのでしょうか。