讃岐うどん 中西うどん
- カテゴリ:グルメ
- 2013/03/26 14:27:56
http://blog.goo.ne.jp/yoshi0749のブログを覗いて下さいね。←
高松で人気の老舗(昭和25年創業の)セルフうどん店『中西うどん』。創業からおよそ60年、現在は3代目の河野充博さんが切り盛りしています。店の看板メニューは先代のころから変わらず「かけうどん」。
2012年2月3日に移転オープン!しました。土曜日ともなると、朝5時半の開店と同時に店はいっぱいになるといいます。新メニューとしてカレーうどんとぶっかけうどん、ざるうどんが追加されました。
おいしさの秘密の一つは店敷地内から湧き出る井戸水を使いたっぷりとしたお湯でもってうどんを茹でてるからとか。とうぜん小麦粉のブレンドにもこだわりがあり微妙な温度や湿度変化をしっかりと見極めて手打ちされるうどん。
営業時間 平日・土曜日 5:30~16:00
日曜日・祝日 7:00~14:00
定休日 毎週木曜日
所在地 香川県高松市鹿角町899-3
電話番号 087-885-1568
駐車場 30台
席数 68席
開業 昭和25年