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感動した食べ物について

感動した食べ物と言いますか、
私をちょっぴり変えてくれた食べ物は「カルピスバター」ですね!


小学3~4年生の時に転んで足をポッキリやっちゃってw
その回復祝い?として知り合いのフランス料理のシェフの方が
ランチのコースをご馳走してくれたんです。

その時の前菜でラディッシュ(カブの仲間)に
バターが挟んであって、岩塩を付けていただいたんです。
それが私の中では衝撃で!!!
生れて10年、生野菜をバターと塩で食べるだなんてしたことがなく、
しかもとっっっっっってもおいしい。゚+.(゚∀゚)゚+.゚

初めてのラディッシュで、初めての岩塩、そして異常な美味しさのバター…
なんだこれは!!と言う事で後でシェフにこのバターは何なんだ!?と聞いた所、
「カルピスバター」という事が判明!

お気づきかもしれませんが誰もが知ってる飲料水の
カルピスさんが作っているバターなんです。
ちょっといいスーパーには売ってるのかな?
成城石井には売ってます(うちの近所の所だけかは不明)
それとカルディーには売ってますね!
普通のと比べると、とてもいいお値段のバターなんですが、
このバターを食べると他の市販のバターってこんなのだっけ?と思ってしまいます。
我が家もたまーにカルピスバターを買うのですが、
これで作るお菓子は絶品!!(私は母に怒られますww)

そしてカルピスバターのこの出会いから
まず手の出しやすかった塩とコショウを…
岩塩と粉末状の通常の塩、
コショウはミルのとピンクペッパーの粗挽きミルと通常の白コショウを
常備してもらった小学生の私∠(゜ω゜)/w

料理は天敵なのでやりませんが、
あの時、あの前菜を食べていなければ
今でもこの料理には粗挽きコショウ~♪なんて言わなかったことでしょう。
そして、そんな出会いをしておきながら料理に
目覚めなかった私にも驚きカナ?w

いやぁ…母には感謝です。

#日記広場:グルメ

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2013/05/12 16:34
(◕‿‿◕静歌♡様

是非、試してください。゚+.(゚∀゚)゚+.゚
好みはあると思いますが、カルピスバターを食べてから他のバターを食べると…
あれ?ってなるかとww
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2013/05/12 16:31
日和様

値段は張るけど手に入れやすくて美味しいんですよ~!
ぜひ探してみてください(*・ω・人)
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2013/05/12 16:30
みかづき様

カルピスバター知ってますよー!!
小学生の頃から惚れ込んでいます(´ゝω∂`)☆w

パンにつけて食べるのが、一番味が分かって?比べられて良いですよね~!
ただの脇役から名脇役になります✧*ヾ(*゚ω゚*)ノ゙✧*
居なくてはならない存在!w
三浦も妄想に行きます~三┏( ^o^)┛ww
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2013/05/05 20:16
うっそ!三浦ちゃん「カルピスバター」しってんのぉ(・o・)
うれしか~(*^。^*)
あのおいしさったら、そして価格・・・お菓子につコタらそりゃおこられるしw
みかづきは、トーストしたパンに塗ってたべるのが、至福のひととき(゜.゜)あは~ん
てな、妄想に飛んでゆくおいしさ(*^。^*)ふふ
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2013/05/05 11:33
カルピスバター初めて聞いた!!
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2013/05/05 00:23
なんだか美味しそうなので私も買って試してみようかなぁヽ(●´w`○)ノ




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