鶏ハムのレシピです♪
- カテゴリ：レシピ
- 2013/10/03 14:54:21
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1640005838/?l-id=nw_blg_blg
このレシピは、ピグで知り合った友達から習いました。
作り方はとても簡単で、しかも美味しい♪炊飯器で保温にかけるだけでできます♪
今日は塩は入れず、あらびき味塩黒コショウで作ってみました。
上手く出来ればいいな♪
おすすめの食べ方は、粗びき粒マスタードや、柚子胡椒を付けて食べるとおいしいです。
レタス、キュウリ、トマトなどを添えて食べてみてね♪
もちろん冷やし中華や、うどんなどの麺類にのせてもOK
うちの鶏ハムはレンジで作ります。
① 鶏胸肉に塩、コショウを少々
② しょうゆとオリーブオイルを各大さじ１～２くらいかけて、胸肉となじませます。
③ 耐熱器に入れラップをして、６００Ｗ６分
④ レンジから取り出したら余熱で中まで火を通すので１時間～２時間放置
こんな感じです。
今日か、明日のブログにレシピ載せる予定でしたｗ
鶏ハムは万能なので重宝するよね。
冷やし中華などに入れるときは、オリーブオイルをゴマ油に変えてやったりもします。
ケーキの土台作るだけじゃなかったのねｗ
おナカすいた～＾＾
挑戦してみます！！