Nicotto Town


ボンチッチ


お腹一杯

お腹一杯食べると

ちょっと胃の調子が狂うので

腹8分美味しい物が頂けたら満足です。


もうバイキングとか食べても

元が取れるほど食べれない。

そしてクオリティーが高い質の良い料理で

ないと満足出来ない~


肉・肉・肉・・・・欲するのは肉です。秋でも焼肉食べたいです。


話変わるけど

今朝の「もこみちキッチン」

鹿肉調理だった。

郷土の美味しいものシリーズで

北海道から「鹿肉」普及させたい~って要望を受け

鹿肉の臭みをハーブでまぶし和らげ

オリーブ油たっぷりで丸ごと焼く。

油の量からしたら揚げる?の方が正しい気がした。

出来上がりの断面図が

血が滴る感じで素敵過ぎた。


「鹿肉」って美味しいのかな?

バンビちゃん知っているからちょっと複雑な気持ち。


テレビ観ながら突っ込んでた。

「そこらのスーパーに売ってないだろう」

そのハーブも知らない。

アバター
2013/11/17 07:15
お腹一杯食べると気持ち悪いし
太るし良くないです。

鹿肉とかは猟師が食べる料理って
感じがする。
油でフォデュして食べるのが一番
美味しいらしいですよ。
コメントありがとうございます。
アバター
2013/11/16 16:48
俺もついお腹一杯食べちゃう時あるからな~

昔の人は良くいい言葉言うよね!w

鹿肉か~・・・
俺も食べた事ないな~。
たしかに売ってても買わないだろうけどw
アバター
2013/11/16 06:12
オリーブ大量投入。

塩・コショウ少々がドバッて適量投入。

上手いんだか大雑把なのか野菜は少し大きめ切り・・・

どや顔と受けない駄洒落を観てます。

コメントありがとうございます。
アバター
2013/11/15 23:55
鹿の肉、どうなんでしょうね
他にもイノシシとかクマとか、ポピュラーな肉はあるけど、どれも食った事無いです
高いお金を払ってそれらの肉に挑戦するくらいなら、美味いと分かっている牛肉を選びますw

もっちゃん、やっぱりオリーブは外せないんですね
アバター
2013/11/15 21:59
猫肉の話・・・デマでしょうけど
風評って怖いです。

鹿の財布も臭うなら鹿肉も臭う?
鹿って増えすぎると草木が少なくなるって聞いたのですが
その対策に食べちゃうのかな?
可愛いけど・・・

臭いならあまり一般化出来ない?
美味しいならこれから流行するかもです。

もこみちさんってオリーブ油たっぷり料理するけど
そんなに太らないですね。

コメントありがとうございます。
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2013/11/15 20:44
☆そういえば 遠いむかしに 

奈良のみあげで

鹿の皮の財布を貰ったのですが

臭くて捨てました。

我慢出来るレベルじゃなかったです!

肉は食べた事が無いので何とも言えません。

もこみちって 何時も 

オリーブ油たっぷりなんですね♪
アバター
2013/11/15 18:35
そういえば3,40年前ファーストフードが日本進出した頃
【ねこにく100%!】って全国的な噂になって
売上ガタ落ちになったことがあるのを思い出した^^
払拭するの大変だったみたい(^m^)



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