【広場より】冬を感じる瞬間
- カテゴリ：ニュース
- 2013/12/07 18:57:23
むっしょーに鍋物食いたくなった時ですな＾＾
あじゅみは基本鍋物好きな人です。
だって、野菜一杯食べられるし～（あじゅみは野菜、特に葉物野菜と豆苗を愛してやまない人です❤）、肉の余計な脂が落ちてヘルシーだし～、体が温まるし～、鍋によっては〆の雑炊がたまらなく美味いし～、いいことずくめじゃないですか❤
美味い鍋と熱燗と食後のミカン！！
これに勝る冬の定番はなし！！！！！！
というわけで、今日の夕飯は豚白菜鍋です❤
薬味のネギも大っっっっっ量に切りましたので、今日も美味い鍋が食える❤
あ、あじゅみの好きな豚白菜鍋の食べ方なんですが、
①付けダレはポン酢のみ
②別皿に小口切りのネギ（九条ネギがベスト。なければアサツキでも可）を山盛りで確保
③火の通った豚シャブシャブ用肉（バラ肉がベスト）をポン酢にさっとくぐらせ、ネギを多めに包み込んで食べる！！！
あ、白菜は普通にポン酢に付けてどうぞ。
ネギ多め、がポイントです❤
ネギのほんのり辛いのと豚の脂肪の甘みが混然一体となって、もー、たまりましぇーん！！！！！
いくらでも食えるのが恐ろしい所なので、となりにストッパーになる人を置いておくのが賢明かと存じます＾＾
12月はまだ初冬。お鍋する機会は一杯あります。
今年はどんな美味しいお鍋に出会えるか、非常に楽しみです＾＾ｂｂ
そうそう、鍋は野菜を大量に美味しく抵抗なく（笑）食べるものですよね～＾＾ｂｂ
あー、ｅｒｉｃｏ様もしかして一人暮らしですか？
一人鍋は好き勝手できますが、ちとさびしいですからね・・・。
あー、あじゅみ、焼酎は好きですがｗもつ鍋はちょっと…御免なさいなんです。
なんでだろう、昔（学生時代）某居酒屋でくそまずいもつ鍋食って以来のトラウマなんですよね。
何年か前に福岡に一人旅行った時も、もつ鍋食う機会が結局なかったし、縁がないのかな～（；；）
すき焼き良いですね！！！＾＾ｂｂ
うちは正月はフルメンツ揃うから、多分また豚しゃぶをやってくれるでしょう。
ただ、1月1日の夕飯は何があってもステーキですｗｗｗ（親父の誕生日なもんで＾＾1月1日子年という覚えやすい人）
ひと肌で思い出した！！電気毛布の電源入れとかないと後が寒い！！！
思い出させてくれてありがとうございます❤
しかし…
独り身なので、いただく機会はあまりございません。。。；；
居酒屋でたまにもつ鍋とかいただく程度です。。。with 焼酎♪
年末年始の帰省の際には、必ず鍋をリクエストしています！！
今年も既にすき焼きを予約済みです！ｗ
今日は冷えますから、こんな日は鍋と人肌が恋しいですね。。。(-_-)
基本、あじゅみの鍋は『野菜を大量に食べる』鍋でつ。
肉は飾りです。それでも80～100ｇは食べるけど。
豚白菜鍋も、白菜の白いところも美味しいんだけど、クタっと煮えた葉っぱの部分がまた美味いんだ！！
おー、キムチ鍋か～＾＾ｂｂ
これは〆にトッポギ（韓国のお餅）入れるとめちゃうまだよね☆
キムチ鍋もいいよね～❤体あったまるし美味しいし❤
お互い、今年も良い鍋の年にしたいね＾＾
今日ね、うちはキムチ鍋やったよ～
野菜と豆腐に鶏だんごはかかせないのら＾＾；ｳﾏｳﾏ