毎度～！原宿ブック・カフェ第29回・・・
- カテゴリ：日記
- 2014/04/20 22:20:26
ども～！
またまた、お馴染みの「原宿ブック・カフェ」第29回
の登場です！
今回もまた、楽しい内容がいっぱい！
いつものお気に入りの文壇レシピ。今回は
かけがえのない贈り物
向田和子さんのレシピからで、
昔、向田さん（邦子さんの方）の本の中に「豚肉のしゃぶし
ゃぶ」というレシピが出ていて、正直ごぜ丸は、
豚肉は苦手です・・・・
ですが、向田邦子さんの本に出ていた「豚肉のしゃぶ
しゃぶ」だけは食べられて、感謝していました。
冬になると、ウチでは必ず出て来る定番メニューですが
今回は妹さんである、和子さんがお書きになった
メニューです。
「水屋」と言うお店で出されている「温サンドイッチ」
懐かしい、コンビーフと玉ねぎを炒めて厚切りトースト
に挟んで、食べる直前にレンジで30秒チン！するそうで
すが、さらに深めたい方には、スライスチーズを挟んだ
タイプの物と合わせてど～ぞ・・・・
というメニュー。
やっぱり寒い冬に、ごぜ丸だったら紅茶に合わせて
頂きたくなるメニュー。
今度作ってみよう・・・・
作ったら御報告しますね。
そして、美しい話では無く・・・・
また、枡野浩一さまの地書地読のお話。
今回は枡野さまが公園に行ってお花見をしながらの短歌
です。
咲いていた
ソメイヨシノで
ないさくら
コーヒー欲しい
けど売ってない
という短歌を寄せられています。
所で、ソメイヨシノでない桜って、どんな桜？
コーヒが、無い桜って・・・・
