今日は豚バラとモヤシのブラックペッパー☆
- カテゴリ：日記
- 2014/04/24 21:02:08
今日は豚バラとモヤシのブラックペッパー蒸し☆
大きなお皿にモヤシを平に入れて。
その上に一口サイズに切った豚バラを並べて。
ブラックペッパーをふりかける。
豚バラのミルフィーユ状態でOK☆
蒸し終わったら。
すだちポン酢をつけて食べるのです。
ブラックペッパーが豚肉の臭みを取ってくれるのがいいね♪
モヤシを豚バラで巻いて食べるもよし！
それぞれを食べるもよし！
だねだねw
おしまぃ。
土鍋でやるときは。
火加減＆時間がムズい！
今回は。
蒸し器でやってる。
じゃぁ呑みま～す(*^^*)
ゆっくり食べて、呑んで、疲れ取ってね～＾＾
ゆっくり飲んで疲れ癒してね～＾＾