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親から届いた 我が家の風物詩 鰊漬け。麹・塩っ気・酸味にぴりっと鷹の爪が絶妙な味。味の染みた大根と白飯が進む ＾＾；コレだけは我が家のが一番好みで自分でも作れないなーと思う今日この頃。
496540島
大根干すって所で自分は多分挫折します ＾＾；
ごはんが進みそうです＾＾
ステプ・水やりです♪
ご家庭の味、なのですね～ (^^)
家はそういうのは特にない気がします ^^;