岡崎大正庵釜春と言えば、
名古屋地区のラジオCMでは、しょっちゅう耳にする名前です。

県民ショーで紹介された「もろこしうどん」という物が、どんな物か
検索してみたら、ここのメニューだった訳です。
ずいぶん有名店の品だった訳で、ちょっと意外でした。

写真を見ていたら、無性にうどんが食べたくなって、出かけました（＾＾）
自宅から愛知県岡崎市までだと、名古屋駅回りより郊外回りの方が
乗換えが少ないので、愛知環状鉄道で向かいます。

第三セクター線で、ちっとも環状になってないこの路線、
石原慎太郎氏に叱られそうな名称です。
元は国鉄が愛知県の岡崎から岐阜県の多治見までを結ぶ
岡多線と言うのを計画したのですが頓挫して、
JR化に際して路線を高蔵寺までに短縮、三セクとして仕切り直した路線です。
夢は、中京地区に武蔵野線を、という気運だったのですが、
計画倒れになって、その夢が路線名だけに残りました。

乗車してみた所、単線区間もあり、本数も市内より少ない線ですが
丁度下校時に重なった事もあり、あやうく座れない所でした。
車体はJRの313系に似てJR東海主力通勤車両と同等、
４両編成でしたが、結構な混みようでした。
これは、三セクで敷設後に、近隣に学校がいくつか出来て
通学需要が伸びたための恩恵です。
こうなると分かっていたら、国鉄も手放しはしなかったでしょう。
課題は多いものの、一応黒字路線として運行されています。

さて、その愛知環状鉄道の中岡崎駅すぐ東に、店はありました。
なかなかの大店と言って良いでしょう。暖簾分け支店もあります。
座敷も多いですが一人なので椅子席に座り、もろこしうどんを頼みます。
もろこしうどんは、黒い大きなどんぶりに入って、やって来ました。

ぱっと見、あんかけになっていて、うどんは見えません。
中華風のコーンスープがありますね、澄まし汁と卵とじのやつ、
あれをゆるめのあんかけにしてうどんに掛けた一品でした。
色目は薄いですが、そこそこ塩分のある名古屋味。
そして、熱っ！です（＾＾；　
あんが熱を逃がさないので、いつまでも熱々なのです。
下からうどんを引き出してすすろうとして、熱くてすすれません。
匙であんを少しずつ飲みながら、冷ましつつ、食べました。

驚いた事に、なかなか無くなりません。
あんの下にうどん、うどんの下にうどん、その下にまだうどん、
そんな感じで、見た目より深さを感じるどんぶりにしっかり入ってます。

塩分強め、分量多め、まさに名古屋のセオリーを踏襲してます＾＾
県民ショーで言うほど驚きの旨さとは言いませんが、
コーンとめんつゆ（あん）の味はしっくりして、イケます。
コーンの粒がしゃきしゃきして噛み応えあるのも好感、甘みもよし。
寒い時期、これはおいしいうどんだと思いました。

片道710円、これがネックですけどね＾＾；