Nicotto Town


ま、お茶でもどうぞ


3月のライオン飯(めし)


前回のブログで、3月のライオン10巻について少し触れましたが、今回はそれに登場したごはんのお話。

作品に登場する、あかり・ひなた・モモ3姉妹。
あかりねいちゃんとひなが、ダイエットのために「ヘルシーレタス巻き」を作って夕食に食べるのですが、あまりのおいしさに食べ過ぎて、3人とも身動き不能になってしまうエピソードがあります。

豆腐肉そぼろと卵そぼろ、2種類あるのですが、ひき肉そぼろはよくある定番として、蒼雪の目を引いたのが、
納豆ネギそぼろ」でした。

いり卵と納豆と小口切りにしたネギのそぼろです。
納豆のそぼろは初めて見ました。

これは自分も食べてみたい!
どんな味だろうと想像力を働かせた結果、以下のレシピを考えつきました。

・納豆をごま油でいためる
・やや水分が飛んだら、砂糖で味付けた甘いとき卵を投入
・卵をかきまぜるようにいため、ふんわり火が通ったら、塩とごま油少々で味付けした小口ネギを投入
・軽く混ぜてできあがり

よし、納豆あるし作ろう!と思って冷蔵庫を開けたら、なんと肝心のネギがない。
買って来るのも面倒なので、今回はネギなしの納豆卵そぼろを作りました。

納豆のたれを粒納豆(1パック=1人分)に混ぜて、あたためたフライパンにごま油を大さじ2杯ほど回しかけ、納豆をいためました。

納豆はそのままいためると豆同士がくっつくんですね。あまりくっついても食べづらそうなので、砂糖のみで味付けた卵(1人分なので1個でおk)を入れ、ふんわり混ぜて完成。

そして温かいご飯に載せていただきました。
すると…これが、う、うまい!(゜o゜)

納豆くささはごま油でやわらぎ、甘い卵と納豆の味がほどよく調和して、ご飯がやたらとすすみます。
いつもは茶わん1杯でごちそうさまな蒼雪も、久しぶりにおかわりしました。

マンガでは、3人姉妹がおなか「ぱんちくりん」になるまで食べまくっております。
女子(うち1名は幼児)が、炊飯ジャー4合分の飯を完食するほどの破壊力。

でも、塩ネギなしでこのうまさじゃ、塩ネギプラスした本来の味付けはさらに食欲を増させることでしょう。3人集まれば、そりゃ4合くらい食ってしまうよ。

この納豆卵そぼろ、うちの犬も気にしていたので、ほんの少しあげてみたら大喜びで食べていました。
犬は納豆が好きらしいけど、うちの犬はそこまで好物じゃないので、この反応は軽く驚きました。
ネギ抜き・塩味は控えめにして、今度は犬用にも作ってみたいと思います。

弁当にも持って行きたいくらいですが、弁当にはにおいがきついです。
ちなみに、料理中もかなり納豆くささが室内に充満します。
でもうまかったです、納豆卵そぼろw

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2015/05/19 08:26
そらさん、コメント感謝です。

あはは、ちゃんと両親にも食べさせましたよ^^
なかなか好評でした。犬にはまだ、正式に食べさせてませんがw
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2015/05/19 08:25
>さえらさん、

レシピ参考、ありがとうございます^^
他の作り方もあると思うけど(作者の考えてる味とは違うかもですが)、このやり方もおいしいです。

配信、今日届いてました。およそ2、3日かかったかな^^;
まじで2週間かかったら、読める期間が今月末までなので危なかったです。
おそらく人力でメール送ってると思われるので、公開当初はファンの応募数が多く、送るのに本当に2週間近くかかったんでしょう。今は空いてるから早めだったのかと。

内容は、公開中のファイターの動画と連動したものでした。
あの動画には、しきりに列車とたくさんの紙切れ(紙切れの正体は10巻を読めば分かる)が出てきますが、それとタイトルのファイターの意味が描かれた内容です。
単行本の何巻だったか…幼い零がしげみにしゃがんでる表紙、あれにも関係しています。

アイチューンはアップル社なので、専用ソフトをダウンロードしないとならないし、専用のプリペイドカード(コンビニで売ってます)お持ちのPCの機種が合ってるか、ちゃんとご確認ください。

描写における「食べる描写のこだわり」、分かります。羽海野先生も、これは意図して描いていますね。
むしろそういうことを計算して書けない人は、良い作品が書けない。絵でも文章でも、味わいが出てこないし、読み手に伝わるものもないですから。

とえらそうに書きつつ、私自身は、そういう場面ではその意図を忘れがちです。
ただひたすら、料理や人物がおいしそうに食べる顔を書く。そして自分もおなかがすいてくる(笑)
うん、反省。しばらく小説書いてないですが、また書くことがあったら心がけます。

裏話、そういうの大好きで…ぜひ書いてくださいw
裏話といえば、「3月のライオン」のファンブックも購入したのですが、これにもそういうのが載ってました。
あかりねいちゃんが、ただグラマーじゃなくて腹肉も目立つぽっちゃり系だとか、お得情報多いです。
ただやっぱり、個人的にアイドルのグラビアは…せめて1ページにしてほしかった。モデルの方には悪いですが^^;
(作者の持つひなたのイメージらしいです)

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2015/05/18 14:21
蒼雪さんの舌って、そうとういいよね~~~
で、犬に食べさせるんじゃなくて、ご家族にいかが??
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2015/05/18 11:49
ちょうどこれから昼食の支度をして食べて、買い物(ええ、10巻を買い求めに^^)いこうと思っておりまして、その前に家事が一段落したのでニコタを覗きにきました。
蒼雪さんのレシピ、おさらいしておきたくて^^

配信のアドバイスも有難うございます。
配信、気になってはいたんですよね~。
ただアナログ人間なので^^; 気になってはいるものの踏ん切りはついてないというw
もし、手を出してみるならiTunesにしてみようと思います^^

そして、余談なのですが~
実は、私は小説を書くときに「食べるシーン」に自分なりのルールというか、こだわりのようなものがあるのです^^;
「一緒に食べる」イコール「距離が近い(あるいは近づく)」もその一つだったり、「誰が誰につくった料理なのか」のベクトルが、そのまま思いやりだったり思慕だったり……何かしらの気持ちのベクトルでもあったり。
「家族」を描くときにはほぼ必ず食事シーンがあったり、家族以外の関係の人物たちの食に関するシーンには、こっそり意味を込めていたりw
千文字でも、ユルとカイでも、ハチでも、ほかの短編でも。
今度、そういった裏話的なことも小鳥遊のほうで綴ってみようかな~なんて思いました。
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2015/05/18 10:33
ふうこさん、コメント感謝です。

納豆とごま油は、相性いいですよ^^
この間テレビ見てたら、ネプチューン番付で中国の方が「納豆のくさみを消すにはごま油」と言っていたので、それを応用しました。
でも完全に臭いが消えるわけじゃないので、苦手な人はやっぱり苦手かもしれない^^;

納豆のてんぷらっておもしろいですねww
海苔で挟んで揚げるのかな。あ、そういえばその天ぷらは他のマンガで見たことあります。
山岸涼子の短編でした。でもホラーな内容だったので、実際作ってはみたけどおいしかった記憶がありません^^;

ふうこさんの作る納豆てんぷらはおいしいでしょうね~✿
揚げる順番、大事ですね。魚も野菜より後にしないとですし。w
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2015/05/18 10:24
さえらさん、コメント感謝です。

同時に登場する、ひき肉と豆腐のみそそぼろもうまそうではあったんですが、これは味が想像できますよね。
でも納豆の加熱料理ってあまり味わったことがなく、これはとトライしました。
たぶん、レシピは間違ってないと思います(笑)
卵を甘く味付けるのがポイントかと。納豆のしょっぱさと卵のふんわりした食感、甘さが絶妙にマッチします^^

作品に出てくるあかりねいちゃん料理、毎回おいしそうですよねw
シチューをご飯にかけて食うとか、まったくこじゃれてなくて親しみ深いです。
ざくろさんへのコメントにも書きましたが、やはりおうちごはん最強!といったところでしょうか。

みんながおいしそうに食べてるシーンって、なんの心配もない状態なんですよね。
だから、読む側もほっとして見ることができるし、料理もよりおいしそうに見えます。
半面、過酷な状況やストレスの多いシーンでは、桐山はカップめんや菓子パンばかりだし、ひなた達がおいしそうにごはんを食べる絵が少ないです。
食事とリラックスした気持ちは密接なんだということですね。

ところで、10巻買って、もし配信の「ファイター」とおまけマンガを読もうと思うなら、mujic.jpはおすすめしません。
私はこちらでダウンロードと応募したのですが、(対応するサイトの中で唯一ウェブマネー支払いが可能だったので)
反映に2日~2週間というアバウトさで、いまだシリアルナンバーが届いていません。
電話番号と氏名も書かないと応募できないので、個人情報に関しても非常な心配が。
アイチューンにしとくんだったと、後悔しきりです。
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2015/05/18 10:12
ざくろさん、コメント感謝です。

納豆ネギ卵そぼろ(順番逆だ)、2回も作りました。w
2回目はネギを入れましたが、ネギが入ると風味が引き締まります。
タカノツメや豆板醤、ラー油などを入れてピリ辛にしても良いかもしれません。アレンジが利くメニューです^^

本当にこれはご飯が進んで困ります。しかもまた食べたくなってくる!
あの作品に出てくるおいしそうなメニューって、みんなあかりねいちゃんの「手作り」なんですよね。
弁当も含めて、家で食べるご飯ばかり。
外食もいいけど、家ご飯が一番あたたかくておいしいんだっていう作者の気持ちが込められている気がします。

白玉…あれはまだ作ってなかったです(甘やかしうどんは作ったww)
ミルクティー買ってきて、ゆでた白玉入れればすぐできそうですよね。よし、今度作ってみよう^^
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2015/05/18 01:27
食材それぞれ好きなものばかりだし、ごま油も好き^^
作ってみよう~っと♪

納豆といえば、納豆天ぷらが好きです^^
ただ、やはり臭いがするので、
他にも揚げる場合は最後にしないと、油に臭いがつくというww
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2015/05/17 23:38
蒼雪さん、レシピまで書いてくださって有難うございます。
これは、是非とも私もトライしたい!!

あの漫画を読んでいると、気持ち的にはほかほかと満腹になることがあるのですが、お腹のほうは・・・
ぐうぐうと大合唱に^^;;
だって、食卓の光景があまりにおいしそうでw

明日は仕事が休みなので、昼食にさっそく試してみたいと思います。
そして、午後の買い物では「3月のライオン」を買ってこなくっちゃ^^
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2015/05/17 14:58
蒼雪さん、ちわー!
おお、納豆卵塩ネギそぼろ(のネギしお抜き)、自作したんすかー!
すげー! そしてうまそ―(//∇//)
蒼雪さんばかりか、わんちゃんまでめちゃ食が進んだみたいっすね(^m^)
三月のライオンめし、うまそうなの多いっすよね♪
あまあまのおいなりさんとか、唐揚げもよく出てくるw
俺は白玉が食べたいっす♪



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