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御幣餅のタレ

味噌ダレもいいけど、やっぱりクルミダレの優しい甘さが好きです。

と、通常は”五平餅”と書くのですが、名前の由来通りの御幣(神主さんが持ってる木のヘラ?)と書くところも有るんですね。

#日記広場:グルメ

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2009/09/15 00:54
ちょうど・・・日曜日のスタイル+で・・・
愛知県のSAと道の駅の特集で、五平餅を
やっていたので、そうかと思ってしまいました^^;
岐阜も胡桃だれが多いです^^
奥三河の味噌だれは、胡麻が入ってる所もありますよね♪
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2009/09/15 00:22
えっと、その番組は見ていないので分かりません。
奥三河や東濃では味噌ダレが多いのですが、県境を越えて長野県に入ると、道の駅とか売ってる御幣餅でもまったくのクルミダレが多かったりします。
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2009/09/14 00:47
日曜のスタイル+を見て・・・の感想かな?



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