ハワイで食べたカレーを求めて
- カテゴリ：レジャー/旅行
- 2009/09/19 21:45:45
今日はカレーを作りました♪ うん、我ながら美味しくできた♪♪
ルウとカレー粉を半分ずつと、トマト缶・牛乳・鶏がらスープにて☆
私がカレー作りに興味をもった最初のきっかけは、ハワイ☆
オアフのベトナム料理店 『マイラン』 で食べた蟹カレーの味が忘れられなくて
家で再現しようと何度も挑戦するうちに、あの味とは違うけど新しい美味しさに
出会うことができました♪
ワイキキからちょっと離れた小さなお店だけど、おすすめです☆
ちなみにこのカレー、蟹が殻ごと入っててすごく食べにくいよ！＾＾ でも好き♪
蟹カレーは殻ばっかりで、食べにくいことこの上ないです…☆
でも！ それでも何度も食べたくなる美味しさ♪♪♪
今度行った時は是非お試しあれ☆
コーヒーやチョコを入れるのも美味しそう！
グリーンカレーは辛いとのウワサでいまだ未経験☆
今度チャレンジしてみるね！
ハワイには一度行ったことがあるけど
カレーは食べなかったな、
カレーは色んなバリエーション楽しめるから
作ると楽しいですね～
りんごをすったり、隠し味にコーヒーや
チョコレートを入れるのもありです。
蟹が殻ごと入っているなんて日本では考えられないよ！
私はタイ風グリーンカレーも好きです☆