Nicotto Town



正月休み2017-2018


麻布十番で正月休みの食材を購入(。・ω・。)ワニ、羊、鴨、エスカルゴ、他謎の食料もろもろ☆彡
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タイカレー(。・ω・。)タイ独特の香辛料が強いけどココナッツミルクでまろやかに辛さ控えめで結構美味しい☆彡
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インドカレー(。・ω・。)ボリューム半端ないけどスパイスが強く辛いだけ☆彡
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フランス産エスカルゴ(。・ω・。)陶器セットで焼くだけ簡単調理、バター多すぎだけど身は柔らかくて味はそこそこ美味しい☆彡
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ココナッツウォーター(。・ω・。)スポーツドリンクみたいだけどちょっと癖があって飲みづらい☆彡
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ココナッツミルク(。・ω・。)濃厚で絶品☆彡
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グァバ100%ジュース(。・ω・。)スッキリした口当たりでパイナップルに近い味☆彡
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ワニ肉(。・ω・。)見た目もワニだった☆彡
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ワニ肉(。・ω・。)切り口は豚バラのよう☆彡
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ワニ丼(。・ω・。)ためしに塩コショウのみで鉄板焼き、臭みが全く無く身が締まってて豚ロースな感じ☆彡
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ワニの唐揚げ(。・ω・。)自家製生姜焼きのたれで漬け込んで揚げたら身は程よい柔らかさで絶品☆彡
ワニ鍋(。・ω・。)ちゃんこ鍋の素で野菜と煮込むと鶏むね肉のような触感で鍋にも合う美味さ☆彡
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年越しそばにつづく(。・ω・。)ぇ

アバター
2018/01/12 17:18
ワニ肉がワニっぽいね~^m^
いっぱい作ったね~~ワニ美味しそうだわ
ウチもお正月にタイカレー買ったの忘れてたから食べなきゃデス~~
アバター
2018/01/12 01:54
>ttさん

一度くらいは勇気を出して世界の食材を食べてみないとね(。・_・。)ノ
でも食用カエルは僕も無理かも(。・_・。)
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2018/01/06 21:28
ワニとかエスカルゴとか興味はあるけど買う勇気はないものばかり(笑)



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