お洗濯日和(・ｗ・)ノ
- カテゴリ：日記
- 2018/02/19 15:48:47
なんか身体がぼんやりしてるし
今日月曜日な気がしないし
もう１９日とか訳わかんないけど
気持ちの良い日差しがあるのでお洗濯をした(・ｗ・)ノ
寝る前に赤味噌のガッテン見てた(・ｗ・)ノ
地元民にはソウルフードで
よその土地に引っ越すと味噌がまずくて苦労するらしい(・ｗ・)ノ
私は子供の頃味噌汁に興味無くて、
自分で味噌汁作ろうと思った時には東京で
全国の味噌売ってるお店とかあって
麦味噌が好きになった(・ｗ・)ノ
逆に名古屋に帰ってきてから、
味噌汁が合わなくて、
最近やっと慣れてきて美味しくなった(・ｗ・)ノ
しかし赤味噌の神髄は味噌汁じゃない(・ｗ・)ノ
煮込みである(・ｗ・)ノ
煮込んで美味しくなる唯一の味噌(・ｗ・)ノ
日本には土地土地で地元の味噌があって、
それぞれの歴史があって、
なるほど(・ｗ・)ノ
