よきにはからへ その26
- カテゴリ：日記
- 2020/05/20 09:34:48
おフランスさまより日本のぱんがおいしいとか
もう通説の昨今
そうはいっても
なかなか ちょうどいいパン探しはむずい
コロナじゃなくても
いいぞ
と思ったパンが定番定着してもらえない
好みが偏っているせいなのか
さみちい
ちっさい
バゲットタイプに
小さめ大納言とぎゅうひまぢりのねぢりパン
とか
小さめくっぺに
煮た大豆はいってるやつ
とか
三つ編みマロンクリームパン
とか
ふつかにいっかいくらいで
せっせと買っていたのに
消えた
そんなにまぢな
おがにく全粒ぱんでねくて
いので
天然酵母つくるのじょうずなおねいさんがいらしたのだが
いま消息不明だし
夏場のが発酵らくなので
ほむべかり買ってパン焼きもしようかな
近世後期の仙洞・大宮等における女官制度
高橋博です
日本歴史 688
吉川弘文館 2005.9
