失敗（美味しかったけど）
- カテゴリ：タウン
- 2020/05/29 20:51:42
仮想タウンでキラキラを集めました。
2020/05/29
| 集めた場所 | 個数 |
|---|---|
| 自然広場 | 10 |
| 展望広場 | 3 |
良しとしよう＾＾；
新じゃがを購入しました
昨日テレビで福島名物の「味噌かんぷら」を見て食べたくてｗ
「材料」
新じゃが、砂糖、日本酒、味噌、味醂、油
↑だけなんです
皮を軽く剥いてジャガをレンチン５分して
フライパンに油をひいてレンチンジャガを入れて
炒めて調味料で和えるだけ
何て簡単なんでしょう＾＾
それなのに・・・味噌がない＾＾；
しょうがないので醤油で煮ましたとも
しかも暑かったのでレンチンしちゃえとｗ
これが失敗でね・・・・
フライパンでやれば味噌かんぷらと同じ工程で済んだのに・・・
レンジの方がめんどかった＾＾；
①皮を剥いてレンチン５分
②調味料を入れて（味噌は醤油に変更）レンチン５分
③取り出して混ぜて更にレンチン3分
④フライパンと違って汁が蒸発しないので
水溶き片栗粉とカツ節投入してラップなしてレンチン３分
どう見てもフライパンだけの方が楽ですよね？
そうですね＾＾
＞onpuさｎ
私も名前は始めて知りましたｗ
＞蘭丸さん
そのまま食べれないですものね＾＾；
肉じゃが・ジャーマンポテト・ポテトフライと
調理できるレシピが少なかったので
メモしますわ！
じゃがいもは
美味しいのに皮を向いて、火を通して、時に潰して
なんて面倒のかかる食材なのかしら…
知らなかったです＾＾
大豆の発酵食品ですが・・・＾＾；
おつまみにも良いですよｗ
おいしかったのですから､失敗なんかじゃなく成功ですねっ（^^）v
お味噌もお醤油も、どちらも作ってみたいです（^^）
フライパンならもっと楽だったのに；；
＞ケイトさん
ジャガイモにチーズ美味しそうですねφ(..)メモメモ
＞琉楓さん
ん？
味噌なかったんですが＾＾；
味噌の量を多くして作ってみたいです(=ﾟωﾟ)ﾉ♫
今日のお昼はレンチンしたジャガイモをスライスして上にマヨネーズとチーズ乗っけて焼きました。
美味しいです。
でも美味しければ失敗じゃない気が・・ｗ