ベーコンエッグ
- カテゴリ：グルメ
- 2020/07/23 13:10:00
シンプルですが
卵の黄身を
つぶさないように
作るのが難しいん、っす…
ペーコンに塩気があるので
塩はいりません、
オレはペーコンの
風味を出すために
香りを引き立たせるために
粗挽き胡椒をふりかけます。
それだけ…
しっかりベーコンを
炙ってから
卵の黄身をつぶさないように
そっとフライパンに
ピットイン！
黄身がうまくのっただけで
感動してしまいます。
後は、少量水を加えて
完成させるだけ。
シンプルだけど
メチャメチャ、ウマいっす！
食べ物の神さまに感謝！
(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
シンプルだけど
美味しいですよね(o^―^o)ﾆｺ
モコも好きです＾＾
(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
黄身をつぶさないようにとか
やはり、風味が違ってきますし
そこはこだわりますよね(;'∀')
目玉焼きをどうするかも
好みで変わってきますよね(o^―^o)ﾆｺ
きーちゃんさんも
よい週末をお過ごし下さい。
シンプルだけどこだわりを持って美味しく戴いてるんですね♬
黄身が綺麗だと嬉しいですよね(^^♪
私は 目玉焼きも半熟よりしっかり焼きが好きです＾＾
引き続き 良い週末をお過ごし下さいね
よく炒めた
カリカリのベーコン
美味しいですよ！
いつでも作りますよ
誰かに感動してもらえるって
嬉しいですよね！
anji-さん、
ニコ店イベ
おめでとうございます！
お疲れ様です！
(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
４連休はあいにくの
梅雨空になるようですね
連休明けが
梅雨明けになるんですね
どんなタイミングなんだか(;'∀')
(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
ベーコンエッグ
シンプルですが
ホントに美味しいですよね！
しゅうさん、
(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
粗挽き胡椒だけで
十分で美味しいですよね
ホンマや、ペーコンになってたｗｗ
よく気がつかれましたねｗｗ
こちらこそ
ありがとうございます(o^―^o)ﾆｺ
jijiさん、
そそ、しっかりと焼いた
カリカリベーコンが
美味しいですよね
同じく卵は
半熟がすきです
美味しいですよね！
多数のコメント
ありがとうございます(o^―^o)ﾆｺ
今日も一日
宜しくお願いします！
☆有子☆さん、
４択キラキラ情報、
ありがとうございます(o^―^o)ﾆｺ
みけちゃんの
お誕生日なんですね
おめでとうございます！
(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
同じくベーコンエッグの方が
すきです(o^―^o)ﾆｺ
(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
黄身に薄い白い幕が
出来いるくらいが
いい塩梅ですよね！
りんごさん、
アハハ、黄身がわれないように
うまくのせるのが
難しいですよね
りんごさん、
ピットイン
ガンバです！
viviさんさん さん
んーベーコンは
厳密には卵の
下じゃないかも(笑)
卵を囲うように
配置しているかも…
紫桜さん、
(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
日記を読んでいて
美味しそうに感じたり
食べたくなったり
しますよね(o^―^o)ﾆｺ
毎日、何かしら
自分で料理を
作っているかなー…
お肉を焼くのが
ほとんどかな。
(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
料理はシンプルでも
手のかけようで
味が変わってきますよね(o^―^o)ﾆｺ
アハハ、ベーコンエッグ
昨日の食卓に並んだのかしら…？
一度、反映させます…
ｷﾗｷﾗ(ショップ・ヒツジ)4択内田篤人さん！
今日は我が家のアイドルみけのお誕生日(o^―^o)
ハムエッグよりもベーコンエッグの方が好きです＾＾
私は最後の少量の水は入れません。
目玉焼きの時だけ水を少量加えます。
黄身に薄い白い幕が張ったら出来上がりです＾＾
私は上手くできるか自信がないけどピットイン挑戦してみます～♪
知りませんでした。メモメモヾ(´︶`*)ﾉ♬
読んでるだけで美味しそう~(*´▽｀*)
翔さんお料理作るのお好きなんですね＾＾
シンプルな料理だからこそこだわりもって作るって素敵です♪
偶然にも今日買い物行ってベーコンを買いました。
違うお料理に使う予定でしたが段々ベーコンエッグも
食べたくなってきました～( *´艸｀)どうしましょｗ
明日から梅雨空が戻る見たいですが連休中の方は残念だけど連休明けたら梅雨も明けるみたいです♫
ベーコンエッグってシンプルだけど美味しいよね(^_-)-☆
めちゃくちゃ美味しそうｗｗ
ベーコンが最初の方でペーコンになってて
楽しかったぁ＾＾
私も粗挽き胡椒だけ～うんま～～～～いｗですね＾＾
いつもありがとうございます。
おやすみなさいませ
コメント
ありがとうございます(o^―^o)ﾆｺ
お疲れ様です！
コメントは
拝読させて下さい。
今日も一日
ありがとうございます！
明日も宜しくお願いします！
こんばんは♪今日から4連休ですね、
朝すごい雨が降りました。
何時もありがとうございます～
お料理作りがお好きなのですね！
食べさせて下さいね～ (*´▽｀*)
ベーコンエッグの作り方を
見てるだけで、メッチャ美味しそうぅ～♪
こだわりは大事です＾＾
美味しそう٩( ᐛ )و
お料理されるのですね
麻婆茄子もいいです！
私は今日はからしあえにしましたよ^o^
ベーコンエッグ奥が深いですね～(^▽^)/
ご支援いただいたお陰様で2000皿達成できました♬
(人''▽｀)ありがとう☆ございました！
おかげさまで2000食達成しました！
ありがとね！
美味しいものは
目がないので
こだわっています。
腕前は大した事ありませんが、
美味しいものを
作るために
こだわっています。
それだけです。
文字を拝見しているだけでよだれが出そうです('◇')ゞ
マーボーナスの茄子は油吸うからレンチンがいいですね♪
ご飯もお酒も進みそう(^_-)-☆
イベ達成おめでとうございます！
昨日イベ達成しました♪ご協力ありがとうございました♪
御料理もきっと素晴らしい腕前なんでしょうね(*^▽^*)
マーボー茄子も
ウマイっす！
茄子はフライパンで炒めると
茄子が
しんなりとするまで時間がかかるので
レンジで短縮しています。
ミンチ肉を塩コショウを振りかけて炒めて
調味料は調合するんは
めんどいんで
出来合いのもので
絡めて完成！
ウマイっす！
しし唐とか入れても
発汗作用があって
身体にいいですよね(o^―^o)ﾆｺ