BBQ準備
- カテゴリ：日記
- 2020/08/13 10:29:51
明後日に仲間数人とBBQやろうっ！って事になりまして・・・道具やら準備です～
ベランダにビニール被せて何年か放置してあったBBQコンロ、錆サビで風呂場で錆取り洗い流す。朝から汗びちょびちょです。コンロと足を接合する蝶ねじが錆て外れず・・・プライヤー2本使い力業で外し、カインズにて替りのボルトナット×８本調達。
さー これからコンロの網×2枚と鉄板を洗います～トングもあるはずなんだけど、出て来るかな？もう、道具がどこ行っちゃったか分からなくて、掘り出しながらです・・・（笑）
包丁や簡易まな板、そうだクーラーボックスと蓄冷材も用意しなくちゃ！炭は数年前の残り使っちゃいたくて、天日干し！しけると火が着かないんだなっ！これがっ！
たぶん、普通に肉焼いて、玉ねぎとか野菜も焼いて、焼きそばやるのかな？みんな海鮮あんまし好きじゃないから、牛肉メインなのかな？焼きとうもろこしも美味いんだよなぁ～！！ニンニクアルミボイルとか！
さー何やろうか？いろいろ考えよう～
やりましたよ〜山奥の沢でやり、涼しくて良し！でした。ステーキ肉と霜降り和牛、鶏もも肉を網で焼き、鉄板で冷凍チャーハンと焼きそばやりました〜
たまねぎ、網焼きうまい〜ー！！
私も ちょこちょこＢＢＱやってるよ。
最近、ドラム缶の半分みたいなわかるかな？ＢＢＱの焼く台を買いましたよー。
もっぱら お庭でＢＢＱだけなんだけどね、私は。
大勢来た時もいいかなーと思って ドラム缶ｂ
最近やったのは、ハマグリとかお魚。お肉もいいけど、魚介美味しいよねー。
あー！
サムギョプサルもいいよ。お肉の塊買ってきて、焼けたらハサミでチョキチョキ
サンチュで巻いて食べる！
私も今週末、お誕生日会かねてＢＢＱの予定。
ハマグリとか、エビ ローストビーフを作る予定でーす。
あ、この日記からして 明後日・・もうやったのかな。どうだったー？？